腸胃殺手——膽汁反流性胃炎，用食療方法解救你的腸胃！
胃是我們重要的消化器官，但現今的社會壓力這麼大，吃飯的時間都顧不上了，更別說養胃了，久而久之胃病就找上麻煩。由於生活習慣導致腸胃病，很容易患上膽汁反流性胃炎。
膽汁反流性胃炎是怎麼引起的，原因很簡單；膽汁反流性胃炎是消化道常見的疾病，是指因幽門括約肌功能失調，或做過某項手術，導致幽門功能降低等原因，造成膽汁、胰液等十二指腸內容物反流入胃，最終引起了胃粘膜的慢性炎症。
形成膽汁反流性胃炎的原因：
一、手術問題
胃部因為手術後的原因，施行過迷走神經切斷和幽門成形術、胃腸吻合術後，進行過膽囊摘除術，這些手術都會導致腸胃部分功能受損，幽門括約肌打開或關閉不全，形成膽汁反流流入十二指腸。
二、十二指腸病變
正常的十二指腸雖然與胃連接，但是有幽門括約肌隔開，平時這個器官只有食物消化完畢的時候，大腦才會發出指令命令幽門括約肌打開，但是十二指腸潰瘍或其他原因造成，膽汁反流那麼膽汁就會衝破幽門。
三、胃排空障礙
反流液在胃內滯留時間長，胃液成為細菌的「殖民地」，這些細菌可使膽鹽遊離而引起胃黏膜炎症，從而出現膽汁反流性胃炎癥狀。
膽汁反流性胃炎嚴重嗎？
千萬不要小看膽汁反流的癥狀，可能還會造成胃粘膜腸皮化增生，還會引起腹脹、打嗝、腹痛、胃痛、打嗝等癥狀。如果忽視這種疾病，可能還會誘發一些消化道潰瘍，腫瘤等疾病、胃炎、胃潰瘍等疾病。
膽汁反流性胃炎怎麼調養：
葯是三分毒，常吃胃藥也不見得好，那麼就需要學會養胃，把胃調養好了，治癒胃病只是時間問題。
一、少食多餐
每餐要少吃，減少消化器官的負擔，可以盡量減少膽汁和胃酸的分泌，盡量吃清淡食物胃脹，減少對腸胃的刺激，睡前可點水，即可高枕無憂。
二、代替藥物
減少吃胃藥的習慣，腸胃藥吃久了以後對腸胃是有損害的，所以再吃胃藥的時候盡量選擇刺激性小一點的藥品。
三、食療養胃
老郭推薦膽汁反流的患者，這麼吃對膽汁反流有一定幫助。
1.胡椒豬肚湯:
材料：白鬍椒30至50粒豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白鬍椒，煲兩個小時左右當湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效：此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。
2.紫蘇、生薑紅棗湯
材料：鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，
做法：先將紅棗放在清水裡洗凈，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。
功效：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用，還能減少膽汁分泌。
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