正確補充維生素B群，每天提神又抗疲勞？

「有人說吃B群皮膚會變好，要不要試試看呢？」、「最近有點累，看來應該補充點B群」、「工作壓力大，聽說吃B群可以緩解」，那麼維生素B群真的有這麼神奇嗎？

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人體不可或缺的維生素B群

維生素B群是維生素B1、B2、煙鹼酸、B6、葉酸、B12、泛酸及生物素等8種水溶性維生素的總稱，是人體不可或缺的重要輔酶，參與營養代謝、人體能量、神經傳導等過程，能將吃下肚的食物有效分解、吸收，轉換為人體所需的能量（ATP）。

B群家族有8位成員，每一種都有其特定的營養作用，它們需相互作用，彼此代謝才能維持身體正常運行。當人體缺乏B群時，會出現食欲不振、莫名疲倦、焦慮和睡眠質量差等癥狀；若長期缺乏B群，還可能導致貧血、皮膚老化，甚至影響心臟及肌肉功能，嚴重影響身體健康。

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為什麼要補充維生素B群？

在飲食均衡的情況下，多數人可以通過日常飲食攝取多種維生素，但是最新《中國居民營養與健康狀況調查報告》顯示,我國正面臨著營養缺乏與營養過度的雙重挑戰，其中居民維生素B1攝入低於推薦攝入量的比例高達80%，維生素B2的攝入量更低於十年前的水平。

正確補充維生素B群的功效：

維持能量正常代謝：食物經過人體消化、吸收、代謝產生能量，而B群在其中扮演著重要角色，能保證人體正常代謝。

維持大腦正常功能：B群中維生素B1、B12和葉酸與神經系統的健康息息相關，保證良好睡眠質量、集中的注意力。

心臟安全：維生素B1 有助於維持心臟正常功能，長期缺乏易導致心臟肥大。

皮膚健康：B2、煙鹼酸、泛酸與皮膚油脂分泌相關，能維持皮膚的健康，缺乏可能造成皮膚炎，鼻翼兩側紅腫、脫屑等癥狀。

預防貧血：貧血不一定是因為缺少鐵，維生素B6、B12及葉酸與體內造血功能密切相關，但參與的環節不一樣，一旦缺乏容易造成不同類型的貧血。

保證食慾：維生素B1、煙鹼酸能幫助消化液分泌、促進腸胃蠕動，維持正常食慾，有利於消化系統的健康。

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如何攝取維生素B群？

維生素B群主要的作用是將人體吃下肚的食物有效分解、吸收，轉換為身體所需的能量，要想有效發揮B群的作用，一般建議早飯後服用，有熬夜習慣人群，可調整為晚飯後服用。

而且並不是所有人都需要補充B群，飲食不均衡、熬夜、壓力大和腎功能不佳人群，存在B群攝取不足和消耗大的情況，需及時補充；另外孕期女性、素食者、酗酒人群、長期服用利尿劑者和老年人對B群需求較高，應該及時補充。

維生素B群最大特點是水溶性，攝取過量會通過尿液排出，不會留存體內，如不控制攝取量，很容易超過人體一天所需，會出現失眠、皮膚過敏等癥狀。

凡事講求一個度，維生素B群雖能提神抗疲勞，但也要適量攝取，否則會過猶不及。

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