直擊捕蟬人的真實生活，一隻知了五塊錢，夏天再也聽不到知了聲

每逢夏天，樹上就會傳來一陣陣的知了聲，雖然略微有些聒噪，但也是人們童年的美好記憶，不過如今已經很難聽到知了的叫聲。知了在南方屬於美味之一，圖中是一位捕蟬人抓到的一隻品相不錯的蟬，而他一夜之間能平均能抓到上千隻蟬。

洗乾淨的蟬經過油炸之後，味道十分鮮美。圖中是這位「職業」捕蟬人用盆子裝著捕捉到的蟬來到飯店前販賣。

圖中是捕蟬人正將蟬從車上搬下來。為了方便攜帶，捕蟬人大多會提前將活蟬油炸，而後撒上少量的鹽。據他所說，蟬的銷路從來不是問題。

知了又叫做蟬，而在飯店和捕蟬人的口中，則叫它「金蟬」。圖中是一對捕蟬人夫妻去野外捕捉蟬，順利的話，一夜兩千隻蟬是沒有問題的。

蟬在夏季通常喜歡趴在樹上鼓搗聲音，非常容易被發現。圖中為捕蟬人通過手電筒光和知了聲追蹤到了幾隻蟬，正準備捉住它們。

捕捉知了的方法很簡單，捕蟬人往往會事先準備一根長長的木棍，而後在木棍頂端放置一個鐵環，裡面纏上幾層黏黏的蜘蛛網。圖中為一位業餘捕蟬人正在捕蟬。

圖中是捕蟬人在木棍的上方纏上粘膠，而知了碰到粘膠之後，非常輕易地就被捉住。由於蜘蛛網不太穩定，非常容易被蟬逃脫，因為捕蟬人不多使用粘膠捕蟬。

圖中為捕蟬人展示他捕捉並處理過的「金蟬」。按照最新的行情來算，金蟬的單只售價已經達到5元，他一天的捕蟬收入可以輕鬆超過兩千塊。

圖中是捕蟬人正在向飯店人員展示自己金蟬的品相。個別品相好、個頭大的金蟬，五塊錢一隻他都不肯賣，必須要漲價到七八塊才行。

知了再被捕捉到之後，捕蟬人都要先撕掉它的翅膀，以防止它逃走。圖中是油炸烹制好的金蟬杯端上客人的餐桌。在個別地區，吃蟬是一種風俗，人們認為蟬能補腎，還可以清熱解毒。只是，在炎炎夏日裡，知了聲已經越來越少，直至徹底消失。

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