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來到貴陽,這5個特色美食沒吃過,都算白來了

這個是豆腐丸子,看似簡單無味的一個小吃,實則是外酥里嫩,還融合著各種味道,這個必須要贊一個,簡單的外表複雜的內心,猶如女人一樣,哈哈。

洋芋粑粑,不是洋芋坨坨哦,是粑粑,因為先將熟了的洋芋弄成土豆泥後,做成餅的油炸,看著就像洋芋塊,其實完全不一樣的味道。吃過的你懂得起哦

這不是一般的豬腳、豬肘子。這是青岩鹵豬腳,外地人可以不明白意義,作為貴陽的人,這個沒吃過真的虧大發了。軟糯好吃,獨特的滷味,香飄十里都不為過。

哎喲,看著這個海椒蘸水簡直不得了,口水都流出來了,要是能配上一盤薄薄的白肉,真的是絕了。

這個特色中的特色,冰花蘿蔔,有點像四川的洗手泡菜,但是不一樣的是,這個冰花蘿蔔是冰糖泡出來的,又叫胭脂蘿蔔,非常的脆。 這些都沒吃過,真的算白去了貴陽。


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