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為什麼說杏不能多吃呢?營養師發聲,杏的好處VS危害都在這裡了

俗話說:「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人。」又到了杏成熟的季節,喜歡吃杏的人應該都知道,杏不能吃的太多,否則會傷人。下面小編來給大家整理了一下杏的好處和危害都有哪些?

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杏的好處有哪些?

杏子在我國具有較為悠久的栽培歷史,而作為常見的水果之一,杏不僅具有獨特的氣味與味道,營養成分也較為可觀,如碳水化合物糖、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、維生素A、維生素B17、類黃酮、硫胺素、核黃素、尼克酸以及檸檬酸等多種物質,其都有一定涉及。

具體的營養成分大家可參考下表:

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杏的危害有哪些?

1、上火

一次吃太多的杏,會引起流鼻血、生眼眵、爛口舌,生瘡長癤、拉肚子等邪火上炎的癥狀。

2、 杏生痰:

有些人在吃杏的時候,發現痰變多了,不要懷疑,這就是杏的功勞。杏確實具有生痰作用,不過它的仁卻是可以祛痰的,但不可吃的太多,吃太多的話,會傷肺生痰咳嗽,甚至生瘡、潰瘍等,因為肺主皮毛啊!

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3、 對牙齒不利:

杏的酸味使人「牙倒」,對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞效果,對小兒骨骼發育有可能導致影響。一次食杏過多,還能導致邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能導致生瘡長癤、拉肚子。所以一天食杏最好不要超過5個。

4、傷胃:

杏酸性較強,吃太多容易產生很多胃內酸液,引起胃病。

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5、傷骨骼:

杏的強酸味會破壞人體鈣質,影響小兒的骨骼發育。

綜上,我們可知吃杏對人體所造成的傷害,多與其強酸味有關。但是適量的吃杏也是對人體有好處的,因為杏中含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、多種礦物質和維生素,食用可以生津止咳、補虛潤腸,其中所含的類黃酮還可以預防心臟病、減少心肌梗死。

一般每天最多可以食用10~12顆,但建議吃4~5顆比較合適。你喜歡吃杏嗎?歡迎下方留下您的看法

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