北方人喝湯有幾個特點,好多南方吃貨吃不慣的美味,看看你見過沒
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06-13
咱們中國人的飲食觀念裡面,湯類食物可是必不可少的了,不管是出生在南方還是北方的人,日常三餐裡面都是離不開這種湯類美食的。喝湯對於好多吃貨朋友們來說,已經成為一個日常的習慣來著,有的時候吃飯沒有湯喝都很不習慣的說。
大家知道嗎?其實南方人喝湯喝北方人還有很大的差異來著,南方人喜歡清淡口味的湯多一些,可是北方的朋友們喝的湯就比較濃厚的,下面咱們就去看看幾個比較突出一些的湯類美食吧~
第一個是來自北方的羊肚湯來著,這個是在北方比較難得一見的清湯來著。因為北方的氣溫一般比較寒冷嘛,所以一般北方的朋友們都會喝上一點暖暖身子。
北方濃湯裡頭最有名的就是這一碗了,名字叫做「胡辣湯」,味道還是非常不錯的說。這個可是藏在河南這邊人們心裏面最美好的食物來著。不過早餐吃這一碗美味倒也是蠻油膩的,好多南方人都表示自己吃不慣呢。
說完了北方的湯類食物,咱們來看看南方這邊的有些什麼特點來著。圖片裡面的這碗名字叫做「疙瘩湯」,裡頭所包含的食物都燉得比較爛,非常適合小孩和老人吃,南方的小孩子斷奶之前就是喝一點這種疙瘩湯,營養豐富又容易消化。
最後要說的這個湯好多吃過白米粥的人都比較熟悉,這個就是米湯來著。以前住在大院的時候,廚房的大鍋一般煮稀飯都會有非常多的米湯,開飯之前來上一碗,濃濃的米香簡直好吃到不要不要的我跟你說。上面說到的美食,大家都吃過幾種來著?歡迎參與下方的評論來與大家討論哦~
※實拍韓國妹子首次品嘗麻辣小龍蝦,居然連湯都喝完了,吃相真喜慶
※米其林是這樣評價中國菜的,老外們的一句話,讓好多吃貨為之心痛
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