荔枝和這些食物吃，維生素會被破壞營養也沒了

荔枝上市的時候又到了。「妃子笑」擁有豐富的營養價值和糖分，有很好的健腦作用，可以增強人體免疫力，提高抗病能力，是難得的營養佳品。自古以來就受人們的追捧和喜愛。但是當荔枝和一些同樣營養價值豐富的食物一起吃時，不僅無法效果加倍，反而會降低營養價值。

黃瓜

黃瓜有豐富的維生素，可以清熱解毒、美容減肥，還能安神健腦。但是黃瓜中也有豐富的維生素分解酶，會將荔枝中大量的維生素C分解。要是一起食用，維生素會被破壞，造成大量缺失，失去它的營養價值。

胡蘿蔔

胡蘿蔔中也含有大量維生素，有清熱解毒和補肝明目的功效。但是和黃瓜一樣，胡蘿蔔里有維生素C酵酶的物質，會破壞荔枝中的維生素，反而會降低荔枝的營養價值，影響營養吸收。

所以雖然胡蘿蔔和荔枝營養價值都高，但是反而不贊成一起食用。

動物肝臟

動物肝臟含有豐富的蛋白質和人體需要的很多微量元素，具有補血補肝，明目養血的功效，有難得的營養保健功效。

但是動物肝臟里的銅、鐵離子會使荔枝中的維生素C氧化，反而使兩者的營養價值都會降低，反而會使營養價值降低。

荔枝能治療失眠，養神助眠，也能美容養顏，清熱解毒。功效如此之多的荔枝要注意不能和這些一起吃，不然反而不美。

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