蘇寧智慧零售落地:渠道、資源與品牌輸出後的急速擴張
圖片來源:蘇寧易購
蘇寧的智慧零售改革進入了全線擴張階段。
在2017年蘇寧慶功宴上,蘇寧易購集團董事長張近東稱「零售市場發展迎來拐點,正全面進入屬於蘇寧的智慧零售時代」,並定下了三年新增20000家智慧零售業態店的目標。
2018年以來,蘇寧易購在打造線上多平台、場景多業態、會員貫通化的背景下,形成了「一大」(蘇寧生活廣場),「兩小」(蘇寧小店、蘇寧鄉鎮精選店)、多專(紅孩子、蘇鮮生等自有品牌)的零售格局。在品質生活領域,蘇寧還先於網易嚴選開出了蘇寧極物線下體驗店。
其中,由蘇寧零售雲賦能的蘇寧鄉鎮精選店是蘇寧首次將零售渠道開放給外部商戶。有別於以往的閉環性開店模式,蘇寧通過與本地商店共享渠道和供應鏈進行鄉鎮市場的擴張。
截至2018年6月,蘇寧新增蘇寧小店超500家,零售雲模式鄉鎮精選店達556家。
界面新聞記者走訪了南京蘇寧小店、蘇寧雲店、蘇寧鄉鎮精選店等一系列新業態。在蘇寧由傳統企業向互聯網轉型的過程中,零售始終是蘇寧的核心。
蘇寧零售雲模式:小鎮大店的「降維打擊」
江蘇當塗縣的陶志海和他的家電賣場是2017年第一批加入蘇寧零售雲的鄉鎮店之一。去年10月洽談成功後,陶志海用半年時間內裝修店面並重新開業,使這家店成為當塗縣內最大的一家3C家電賣場,也成為蘇寧零售雲「一鎮一店」的代表。
界面新聞記者到店時,陶志海正在組織員工學習蘇寧的後台系統,計劃將商店系統與蘇寧易購後台打通。
除了蘇寧特有的黃色招牌與Logo,店內的裝修風格與一般家電賣場無異。但對鄉鎮級別的門店來說,當塗店超500平方的面積略顯寬敞。一樓的商品除了各品牌手機之外,多為電飯煲、風扇等家庭剛需品,二樓則是空調、洗衣機等大型家電。
在一樓的休息區內,陶志海和店員正組裝一台電視用於線上購物。這樣一台機器放在店內,是為了將客人在店內休息的時間也利用起來,進行多次營銷。通過蘇寧提供的店內系統,這台電視與蘇寧易購後台接通,到店消費的顧客能夠通過指紋觸摸選購商品。
陶志海告訴界面新聞記者,鄉鎮精選店內的SKU數約為300,但由於蘇寧後台全線接入店鋪,顧客到店可選擇的商品數達到一萬件,不同型號的產品即使沒有展出,也能通過後台系統找到。蘇寧將這樣的開放渠道稱為「零售雲」。
蘇寧易購集團零售雲平台公司副總經理劉懷力透露,蘇寧對鄉鎮精品店的改造方式是業內常說的「賦能」手段,即統一賣場風格,接入後台系統,並將蘇寧深耕的零售供應鏈和店主共享,以實現價格、貨源等多方優勢互補。
劉懷力表示,蘇寧易購在零售行業深耕30年,除了因地制宜的備貨標準,紮實的零售經驗和盤根錯節的全套供應鏈是蘇寧零售雲的最大優勢。
不過即使在農村,家電、3C等電子產品的市場也趨於飽和。一家店的銷量提升,必定會擠壓同類型店鋪的市場。半年內,鎮上已經相繼關門了數家電子產品賣場。界面新聞記者到達當塗縣時,鎮上的OPPO、VIVO專賣店均不再營業。
「這是蘇寧在『降維打擊』,用更高一級的店鋪配置搶佔農村市場。大面積賣場、智慧型購物體驗吸引客流,全國聯動的調貨、售後系統保證顧客回頭率。」劉懷力強調。
基於鄉鎮中熟人推薦的購物特點,蘇寧零售雲在選址時要求店主為當地人,並熟悉家電、3C產品。接入蘇寧品牌之前,陶志海在當塗縣已經擁有自己的小型家電賣場,重開業的半年時間內,店內銷售額上漲15%。
第一家試水的精選店收入穩定,陶志海認為是時候準備開第二家店了。
蘇寧小店:新型便利店
5月31號中午12點,南京總部的蘇寧小店內,午休期間的蘇寧員工陸續排起了長隊。除了標配的小型電子產品,這家店中更多是售賣水果、速食等便利店商品。
與開放渠道的零售雲不同,主打生鮮、熟食的蘇寧小店更多依靠自營,與全家、7-11等便利店品牌屬於同一賽道。蘇寧零售集團蘇寧小店公司總裁鮑俊偉介紹,蘇寧小店的主要場景為四大種類:社區生鮮店、CBD店、大客流店與無人店,其模式是網點式的新型便利店。
界面新聞記者注意到,蘇寧總部的小店店內正中設有一片水果區,每一個單獨包裝的水果都能夠在LED屏上顯示產地與重量。拿起一袋橙子,屏幕上顯示其產地為美國,重量500g,還標出了糖分、蛋白質、脂肪等相應參數。
工作人員透露,這是蘇寧小店首次用重力感應與溯源標籤等科技手段售賣水果,除了趣味性之外,也是蘇寧對智慧零售便利店的新解讀。
小店門口,一個名為「小Biu」的機器人與進店顧客互動、打招呼。小Biu是合作方雲跡科技為蘇寧提供的服務型機器人,機身為圓柱型,能夠自動避障、運貨。它的機身正中,是一個長方體的儲物箱,必要時還能充當「送貨員」的角色。
鮑俊偉認為,重力感應、機器人服務等特點迎合顧客消費習慣,是未來便利店發展的趨勢。除了高科技,蘇寧小店還將於6月底接入中介、金融服務,將蘇寧金融、文創等板塊融合進蘇寧小店的業態。
蘇寧小店的全線擴張從2018年1月開始,公司為鮑俊偉和他的團隊定下了2018年內開出 2000家蘇寧小店的目標,其中北京500家,上海500家,南京300家,至2020年要擴張至5000家。
蘇寧執行小店計劃的同月,還宣布和恆大、萬達、碧桂園、新華、新科、融創等地產商合作,推進了小店選址、入駐社區的速度。截止到目前,蘇寧小店的開店數量超過500家,覆蓋全國48個城市。
但在鮑俊偉看來,這樣的速度還不夠快,因為在零售變革來臨的時候,先發優勢是制勝關鍵。
基礎設施一旦完善,蘇寧小店計劃將渠道開放,因地制宜選擇不同的加盟商。鮑俊偉強調,蘇寧小店在智慧零售戰略中的價值是做到「線上線下一比一,兩倍平銷傳統門店」,成為連接金融、房產、文創、零售多板塊的生活平台。
蘇寧極物:跟上消費升級的節奏
南京新街口的蘇寧雲店,與其說是一家「店」,但外觀更像一座百貨大樓,是蘇寧在生活方式領域的試驗田。
2018年2月,這家7層高的「蘇寧中華第一店」升級之後重新開業,被稱為雲店3.0,幾乎所有蘇寧易購上的產品都能在這家店內找到。店內刷臉購物、無人店、汽車超市和新增美妝區域都能看出消費升級的影子。
其中,雲店一樓的「蘇寧極物」是最具特色的門店之一。原木風格的裝修、貨品陳列與燈光都不同於傳統蘇寧門店,商品也不再是家電、3C品類居多,而是開闢了1/2的店面專賣自營品牌。
店鋪外圍,蘇寧極物開闢了一塊24小時營業的無人咖啡店,製造、運送咖啡由機械臂負責,點單和支付則在蘇寧易購上自助完成。
主打美好生活、精選商品的蘇寧極物讓人聯想到對手網易的嚴選HOME。但蘇寧極物於今年3月正式開店,其開業時間要早於嚴選HOME項目的落地。「網紅」元素是這類線下精品店的基調,明星推薦、名人同款、小眾精品等標籤都是主要賣點。
無論是網易嚴選HOME、蘇寧極物,還是京東京造、米家有品,其理念都是優質生活方式和消費升級,目標人群定位在一二線城市具有較高消費能力、追求個性的年輕群體。通過工廠店ODM模式,蘇寧極物等自營品牌滿足了消費群體「大牌同款」、「原創設計」的品牌需求。
可以看出,通過極物,蘇寧想要擺脫傳統零售商、只賣家電的標籤。在一線城市強調消費變革、消費升級的新零售大戰中,蘇寧試圖用極物在生活方式領域的賣點搏得一席之地。
蘇寧集團副董事長孫為民在接受界面新聞記者採訪時強調,雖然蘇寧有八大板塊:易購、置業、投資、金融、文創、體育、物流、科技,但蘇寧的動作一直圍繞「零售」展開。易購、物流、科技為零售版圖服務,文創、金融等板塊為零售達到生態多樣性。
注重線下體驗、零售經驗豐富是蘇寧在智慧零售轉型時期的優勢。2018年布局新型業態店以來,蘇寧市值在6月之前超過了1500億元,財報顯示連續六個季度盈利。然而,千店目標的投入巨大,蘇寧出售阿里股份獲得的利潤補貼只能短暫給企業注入強心劑,未來蘇寧的發展還要看「蘇寧智慧零售」的市場表現了。
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