一年時間實現純利潤5.5個億，周黑鴨了解一下

周黑鴨是一個鴨脖品牌，從一個鴨脖小店到如今開遍了全國各地，成為家喻戶曉的美食。周黑鴨創辦的一年時間裡，實現凈收益5.5個億，據官方數據統計，2018年周黑鴨的市值超過了200億元，而它的創始人-周富裕的身價也達到了120億元。

周黑鴨的創始人是周富裕，他出生在農村，是重慶合川人，他曾經獲得過"周黑鴨"商標唯一合法持有者、2008年第六屆武漢創名牌功勛企業十大優秀人物、2009年度湖北省十佳僱主，武漢市江岸區第十三屆政協委員等多項榮譽。

周富裕的家庭很窮，正是因為很窮，所以他的父親給他取名為「周富裕」。因為貧窮，18歲的周富裕去幫在武漢擺攤賣醬鴨的親戚打工，19歲的他在醬鴨店當學徒，當了一段時間學徒之後，他基本已經掌握了醬鴨的技術，他決定要創業。

剛開始創業的時候，只有他一個人，有時候他忙得連飯都吃不上，凌晨開始就準備鹵鴨貨，即使從早忙到晚，生意也是很不理想。為了找出生意慘淡的原因，1995年，周富裕做了一個市場調研，發現顧客不喜歡鴨脖的核心原因是鴨味兒太重了。於是周富裕跑去賣香料的師傅那求教，取得真經之後他回家認真研究，希望通過配料努力減輕鴨味兒。

周富裕的鴨子賣給別人時經常被賒賬，每次他去要錢時，對方不僅不給反而還打他。於是他只能去集市擺攤，別人都是賣10元一隻，而他的成本價都要15，基本沒人買。後來他發現晚上6點多時菜市場的鴨子很便宜，才6.6元一隻，他在這時買回去節約了成本。3個月後，集市只剩下他的鴨子，1998年他開了第二個攤位，生意越來越好。

2016年周黑鴨在香港上市，如今它的市值已超過200億。不忘初心做好產品，這時周富裕的生財之道。

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