每天喝一杯酸奶，一個月後會有什麼結果？
酸奶也是奶製品的一種，生活中，很多人都喜歡喝酸奶，而且酸奶裡面含有的營養成分也非常豐富，尤其是含有大量的乳酸菌，對人體內的腸道蠕動有很大的好處。長期喝酸奶對身體的作用功效是非常顯著的，那麼每天一杯酸奶一個月後會有什麼結果呢?
酸奶的幾個功效與作用：
1、酸奶對便秘和細菌性腹淀有預防作用
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑制癌細胞增殖作用，對治癌有一定的效果。
2、酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
3、飲用酸奶可克服乳糖不適應症
有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
4、酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。
喝酸奶的最佳時間，一般分為如下三個時間段：
1、早上。早上的飲食是最需要保證營養的，酸奶中含有大量人體所必須的營養元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應該搭配一些粗糧、麵包等。
2、晚上。晚上喝酸奶的好處更多，能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。這個時間段，人體內影響鈣吸收的因素也比較少，而酸奶中含有乳酸和鈣的結合，更能促進鈣吸收。所以，可以的話，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清潔。
3、飯後30分~2小時。這個時間段喝酸奶的效果也非常好。飯後兩個小時左右，人的胃液會被稀釋，ph值會上升到3~5，這樣更有利於腸道對酸奶中有效物質的吸收。
喝酸奶的3個禁忌：
禁忌1：不能把酸奶當飲料隨意喝
很多人把酸奶當成零食，每天隨便喝著玩。營養專家認為，這也是一個飲食誤區。喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾。尤其是平時就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對於健康的人來說，每天大約食用酸奶250-500克就比較適合了。
禁忌2：不要盲目誇大酸奶的營養價值
很多人都會這樣認為：牛奶是經過發酵才變成酸奶的，酸奶會更有營養，這是生活中的誤區。專家說，從營養價值來看，兩者差異不是很大。不過，如果非要找出區別來，那隻能這麼說，酸奶與牛奶相比，酸奶更易於消化和吸收，使得它的營養素利用率有所提高。
禁忌3：酸奶不能和某些藥物搭配食用
養酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，尤其適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭和麵包等，特別是早餐配著麵包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
