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京都,在櫻花爛漫時遇見

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桜舞う季節數え 君と歩いて行こう

關西櫻花

-吉野

-奈良

-京都

很想問自己:為什麼去京都?但我懷疑我回答得出來。

Kyoto

攝於伏見稻荷神社-千鳥本居@Mantabus

和服美人、櫻花秒落、紅葉繁盛、神社廟宇、古街町屋……京都之美,隱藏在百年市場中酸白清香的漬物中,隱藏在山中神社許願硬幣的撞擊聲里,隱藏在夏日鴨川邊深夜長聊的啤酒泡沫中。

京 都

初來京都,匆匆走過,以為只是一碗鰻魚飯的緣分。但這次的櫻花行給我留下了難忘的記憶。路邊仍然保留著「洋風」的古樸咖啡屋,稍走幾步就能偶遇的有趣神社,在宇治抹茶鋪里點一份抹茶蛋糕卷再配上醇正的抹茶,體驗旗印染、京團扇,逛累了在不到20坪的小店駐足喝杯熱茶,買到紅豆烤年糕和糯米糰子...京都就是這樣小小的驚喜啊

對京都的印象是什麼呢?上一期在文章里留下的問題,得到了朋友的一些答案:

「在京都,只要逃離市區和景點,就會尋回那種厚重感和安逸。」

「京都是滿足我美好生活的一切遐想的地方。」

「我去京都,也為了大橋流水。我人在台灣不易找到這樣的河與這樣的橋。而京都卻不乏,川水淙淙,長流而不斷,你能在大橋上佇足看它良久。白日好看,夜裡亦好看。」

「我喜歡日本鄉下的感覺」

在京都的每一個小巷子里都隨時可以發現一些簡單的小驚喜,在這裡就不寫旅行攻略了,因為你隨意逛逛就能發現屬於你的旅途驚喜。下面主要介紹一些來京都遊人多但是必去的景點,逛完這些景點你就可以享受這裡的慢時光了。

伏見稻荷神社

日本約有1/3的神社屬於稻荷神社,伏見稻荷大社是稻荷神社的總本社,地位崇高、歷史悠久。可以簡單理解為「連鎖」式~

伏見稻荷大社供奉著保佑商業繁榮、財運亨通、五穀昌盛的稻荷大神,所以香客眾多,快來這裡求發家致富吧哈哈。

神社入口處矗立著由豐臣秀吉於1589年捐贈的大鳥居,後面是神社的主殿及其他建築物,尤以「千本鳥居」最為著名。

密集的硃紅色「千本鳥居」,是京都代表性景觀之一,也曾出現在電影《藝伎回憶錄》中。狐狸被視為神明稻荷的使者,因此在神社裡你會看到各式的狐狸石像、狐狸臉形的繪馬(祈願牌)、狐狸造型的御守(護身符),非常可愛。

千本鳥居像一條穿越時空的紅色隧道,非常適合穿著和服前來擺拍,但是穿著和服的都不是本地居民~

鳥居通道里也有一些餐廳提供當地的菜肴,如稻荷壽司和狐族烏冬面,湯麵上放有炸油豆腐,據說是狐狸最喜歡的食物。這裡的鳥居依山而建十分壯觀,如果想完整走完所有鳥居,單程需要兩個小時,越往後走人越少。

神社偶遇到新人婚禮,觀賞了純日式傳統婚禮。

京都這種帶墨色的歷史厚重感,真的有股神奇的力量能把人吸進去呢。

這裡最適宜睡覺散步和野餐啊...有時間,真想在京都住一年呢。

釜座

午餐鰻魚飯(鰻魚分關東、關西流派:關東先蒸後烤,關西直接烤。口味關西重於關東,更偏愛關西派鰻魚)

等了近一小時,但是並沒有讓我失望。入口濃郁的蒲燒味但不失鰻魚本身肥厚溫醇的味道,烤制的甚好,表皮微焦滲出一點油,帶著一點兒焦香味,肉質Q彈緊實,雖然柔軟但一筷下去毫不鬆散,鰻魚配上帶有醬汁的米飯,細細咀嚼樸實柔軟的質感平衡了鰻魚的野味。在日本吃東西讓人不覺得只是在吃,而更是一種儀式感,在解決飽腹之餘,還能讓超愛DIY的我自己調製出不同口味的東西。

鰻魚飯的神奇之處就在於它的配料:山椒粉。在重口的鰻魚之後撒上山椒粉很好的中和了它濃郁的味道反而帶來一點清新的感覺。

(怪我貪吃,第二天就上火了,回去之後還想念鰻魚飯,在東京吃了鰻魚三吃也還是比不過京都的蒲燒鰻魚)

鰻丼

鰻重

高台寺

一株垂櫻和枯山水,人很少,環境非常舒服,很適合靜坐冥想

金閣寺

金閣寺有一個挺傳奇的故事,因為一位僧人嫉妒金閣寺的美所以在1950年被燒,後又重建於1987年。(這裡建議大家看一期梁文道的「一千零一頁」金閣寺篇)

金閣寺前面是一片湖,叫鏡湖。遊客從外面進入園林,停留的第一個角度,正好面對金閣寺45度,中間隔著鏡湖水。這是拍攝金閣寺最好的角度,如果環繞閣樓一周,會發現沒有那個角度的美感會超過這個地方。如果是在冬天,白雪覆蓋的金閣寺更美吧!

龍安寺

龍安寺和金閣寺之間步行約為20分鐘,卻比金閣寺幽靜了許多。這裡以枯山水庭院—方丈庭院而聞名,白色的石子沙灘代表水面,散落著15處精心布置的大石。有趣的是,傳聞無論從哪個角度數,石頭均是14塊而非15塊,有機會請務必體會下這份園林設計者的雅趣。龍安寺中有一家吃湯豆腐的料理店,推薦在雅靜的環境之中品嘗一下。人很少,環境非常舒服,很適合靜坐冥想。

八坂神社

除此外京都有許多有趣的神社,在哲學之道我們進了由狛鼠坐鎮的大丰神社,進門就有兩尊可愛的老鼠守候。還有野豬守衛的護王神社等。

晚上回大阪本想賞夜櫻可惜下雨啦,氣溫偏低就想吃關東煮,這邊應該是叫關西煮了吧~ 特色是鯨魚肉、鯨魚筋。但是其他的每一種都很好吃,點了很多種強推~

鯨魚肉和筋(在美食麵前我什麼都不挑食~)

餐後標配一塊甜品,PABLO屬於比較清淡的蛋撻口感起司。

在京都,可以生活的很現代化,也可深埋在過去。

京都是個能讓我念念不忘的地方。最好的方式就是摒棄標準遊客路線,以旅人的姿態體味尋常百姓的生活,選擇一條小巷或任一區域,書寫屬於自己的京都地圖,收集自己國家沒有的貼紙標籤,發現不知名卻很有趣的小神社,與心愛的人騎上單車欣賞沿途的風景...這或許就是京都的幸福啊

秋季的京都更迷人,漫山的紅葉一定要去的啊。

下一期我將分享關東櫻花篇。期待一下吧~

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