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6月葡萄膨大期田間管理

葡萄膨大期,即葡萄漿果坐住果後迅速生長,在果實近黃豆大時,稱為葡萄膨大期。這是葡萄樹體全年生長期中非常關鍵的時期,管理好與否,直接決定了葡萄的產量和漿果質量,那該如何管理呢?

一、枝蔓管理

夏季修剪

通過夏季修剪我們可以最大限度的控制穗型、果粒大小及果粉均勻。

抹芽:萌芽時抹去不必要的副芽、弱芽,展葉後選中庸健壯,帶較大花序的新梢留下,除去生長過強、過弱或位置不當的新梢,根據樹勢和預計產量確定留梢量。 (抹芽根據樹勢適當的選擇抹芽時間,壯的可晚抹)

摘心:摘心時期一般在花前一周開始到花前結束,有利於營養轉向果實生長,對提高坐果率有明顯作用。 (根據樹勢,強的晚摘弱的早摘)

(1)一般花序前留6~8片葉摘心,副梢僅留頂端兩個副梢,其餘副梢全部抹除,頂端副梢留3~4片葉摘心;

(2) 果穗以下副梢全部抹除,果穗以上副梢留1葉反覆摘心,頂端副梢留3~4片葉反覆摘心 (一定要重管理,不要一刀切)。

去卷鬚:卷鬚耗費大量養分,應及時除去。

二、果穗管理(緊湊型果穗)

疏花疏穗(必須做):在花序充分伸展後至開花前,疏除發育不好、花穗小的部分劣穗,新梢生長勢旺的枝留2個穗,中庸枝留1穗,弱枝不留穗(多預留30%的果穗,防止病害損失), 過長穗尖、歧肩要及時除去。

疏粒:疏除大小粒,畸形粒,選留大小排列整齊的果粒,使果穗保持粒粒相同大小,果粒鬆緊適中。在花後15~25天,果粒約有黃豆大小時進行,使果穗呈圓錐形 (一般保證在1斤到1斤半左右)。若計劃葡萄套袋,此時期為最佳時期,可抓緊進行。

三、水肥管理

葡萄開花後追肥應以高鉀低氮肥料為主,要控制尿素或高氮肥料施用。

葡萄膨大期是全年生長中需水、肥量最大的時期。此時,以追肥為主。

科學澆水,防止生理落果。葡萄為防旱澆水,應在發芽前、開花前澆足水。進入開花期和謝花後的營養轉換期的30~40天以內,應注意控水。如果花前未澆水而旱情嚴重,只能澆小水,不能大水漫灌。如果花期或謝花後30~40天以內,澆大水或遇到大雨,即會造成枝條徒長而爭奪養分,出現嚴重的生理落果現象,這也是造成葡萄落果的一個重要原因。

如生理落果嚴重,強力保果方案:奇寶1萬倍液+保美靈4500倍液+氯吡脲1-2ppm+花果靈1000倍液+生力液1000倍液。

與此同時,挖好排水溝,引導雨水排出,避免葡萄樹體吸收大量雨水造成嚴重的生理落果。固定好葡萄枝蔓,避免枝條的大幅度晃動,減少生理落果期遇到大風,因果串的晃動/果串與葉片摩擦造成的落果、擦傷。

葡萄膨大期是葡萄全年生長中需水、肥量最大的時期。此時追肥,主要是以氮肥和鉀肥為主,可以沖施高鉀型水溶肥(鉀含量>30),以滿足葡萄膨果,及枝葉生長的需要。由於葡萄膨大期是葡萄果實內對水分和糖分的積累時期,所以此時葡萄對水分和養分需求都較大,此時期一定不能缺少水分及養分的供給。另外,葡萄膨大期對一些中微量元素的需求也較大,如鈣、硼、鋅、鎂等元素。

葉面施肥方案:

第一次膨果葉噴方案,奇寶10000倍液+保美靈5000倍液+勝收3000倍液+鈣寶800倍液。

第二次膨果葉噴方案:生力液1000倍液+鈣寶1000倍液,如果樹勢較弱、葉片黃化建議再配上 保力1000倍液。

膨果期土壤施肥方案:

第一次膨果期,沖施水溶性硫酸鉀5-8kg/畝+碧沖1kg/畝,間隔10天一次,連施2-3次。

第二次膨果期,沖施水溶性硫酸鉀8-10kg/畝+碧沖1.5kg/畝,間隔10天一次,連施2-3次。

施用可以促進膨果,提高糖度,促進轉色,對品質和產量提升都有很好的表現。

四、土壤管理

每次澆水,待土壤鬆散後劃鋤保墒,並清除高稈雜草,保留淺根系雜草保持土壤水分,增加土壤有機質含量。

五、病蟲害防治

6月份,葡萄生長旺盛,幼果進入迅速膨大生長期,因為該時期多雨,濕度較大,以防治霜霉病、炭疽病為重點。防治霜霉病的主要藥劑有:80%必備400倍、富多寶100g/畝等;防治炭疽病的主要藥劑有:倍彤樂(80%福美雙)1000-1200倍液+極爽1500倍液,通過霜霉病、炭疽病的防治,減少病害導致的葡萄落果。


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