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夏天吃什麼可以防病進補?專家提醒:進補要分清體質,切勿盲目

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人體質不同,有的陽虛體質,有的陰虛體質,不同體制,我們有相應的飲食禁忌,有些東西不能吃,根據體質吃適合東西,才能夠對健康有幫助,大多數體質偏於平和,我們臨床觀察當中,一個是虛寒體質、內熱體質兩部分人佔比較多,這兩類人體質食品選擇應該還是有所區別,比如說對脾胃虛寒的人,這些人特點怕冷、愛出汗,容易腹痛、腹瀉,這些病人夏天應該少吃寒涼,應該多吃溫熱的東西,生薑、洋蔥、大蔥、大蒜、荔枝、桂圓、狗肉、鴨肉、羊肉。內熱的人,這些人太熱,口感喜歡喝冷飲,大便出現乾燥,舌頭紅的,這種病人吃一些良性東西,偏冰涼的東西,沒有太大問題,不太適合虛體質的。同樣體質熱,可能根據不同的階段,選擇不同的飲食,對飲食有幫助。

一、氣虛人群

傳統中醫認為,「氣」是維持身體健康的基礎,要是缺乏「氣」,或說「氣」不足,會影響身體健康。一般認為,氣虛的主要表現為臉色蒼白、四肢無力、盜汗、呼吸急促等,並有肝臟功能低下,也就是相較於平常人來說,氣虛的人五臟六腑的功能比較弱。氣虛類氣虛類人群多表現為體虛易感,動輒喘息,四肢酸楚,易於出汗等,這類人群可適當進補黃芪、太子參、党參、生曬參、紅參、別直參、野山參等。

二、血虛人群

血液是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需要的各種營養物質,對全身各臟腑組織起著營養作用。血虛主症為面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等。因此,患有血虛的人,應該及時飲食調理。可進食紅棗、阿膠、花生、黑豆等。

三、陽虛人群

陽虛體質簡單說就是體內陽氣不足。陽虛類陽虛類人群常見表現有怕累,手腳不溫,精神不振,大便糖稀,小便清長等,可進補羊肉、狗肉、生薑、瑪卡、鹿茸等。

四、陰虛人群

陰虛類陰虛類人群多表現為皮膚乾燥,怕熱,口燥咽干,喜冷飲,眼睛乾澀,大便乾燥等,可服用梨、白木耳、燕窩、沙參、麥冬、石斛、鱉甲膠、龜板膠等。 陰虛體質者要注意自己的情緒,不要經常上火發怒,在飲食上要多吃甘涼滋潤的食物,少吃哪些辛辣、燥熱的食物。

此外,痰濕、濕熱體質者,如有舌苔厚膩、大便黏膩不爽表現,或在老年慢性病急性發作期,不宜盲目進補。

專家提醒說,調理進補的最終目的是陰平陽秘,最終達到陰陽平衡。所以進補時要根據老年慢性病患者的體質,選擇適合自己的進補種類、時機,切勿過度、盲目進補。

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