土茯苓真的能治痛風嗎？

醫學指導： 何羿婷 廣東省中醫院風濕科主任醫師、教授，博士生導師，全國名老中醫焦樹德教授學術繼承人，廣東省中醫院名中醫，廣東省中醫藥學會風濕與關節康復專業委員會主任委員，廣東省中醫藥學會秘書長。

隨著現代生活水平的快速提高，飲食結構與生活習慣的不斷改變，我們身邊患痛風的朋友也越來越多了。對長期服用降尿酸西藥所引起副作用的擔心，使得很多朋友開始追求中醫治療痛風的方法，也因此，很多具有降尿酸作用的中藥走進了大眾的視野，其中，土茯苓，成為了很多人眾所周知的熱門降尿酸中藥。那麼，土茯苓真的能治療痛風嗎？平時生活中到底那些人群合適使用土茯苓？我們又應該如何服用土茯苓呢？帶著這些問題，今天就給大家來詳細講解。

痛風屬中醫「痹證」範疇，從病因來看，受寒受濕雖然是誘因之一，但不是主因。濕濁瘀滯內阻，才是其主要病機，而且此濕濁之邪，更多生之於內。若患者是肥胖，痰濕之體，又嗜酒，或喜好肉食，均會導致臟腑功能失調，機體升清降濁無權，痰濕閉阻經脈，而致骨節腫痛，甚至出現結節、畸形等。

中藥土茯苓是百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，有禹餘糧，過山龍等別稱。有關禹餘糧這個別稱，還有小故事：傳說5000年前的某一天，大禹在山區疏導積水，因為糧食不夠，所以一人只能分一點小米飯吃，大禹本打算第二天運回一些糧食來，但奈何天公不作美，當晚下起磅礴大雨，而且大雨一直下了兩天兩夜才停止，山溝里的洪水又漫上山坡。大禹立刻指揮大家疏通洪水，但人人都已經餓得不行了，洪水疏通的速度根本快不起來。大禹十分著急，但放眼望去，除滿山的土茯苓，沒有任何可以充饑之品！情急之中，大禹決定自已先冒冒險，他試著吃了一大把土茯苓葉子，片刻過後，身體並沒有出現不適，而且肚子也不餓了，於是他招呼兄弟們一起吃。那幾天大禹和他的兄弟們就靠著土茯苓的葉子和塊莖，保住了生命，更神奇的是有些腸胃有毛病的人還因吃了土茯苓給治好了。後來人們得知這個救命的植物叫土茯苓，為了不忘大禹冒著生命危險親嘗土茯苓，還給它起了個名叫禹餘糧。

土茯苓氣微，味微甘、澀，歸肝、胃經。《本草綱目》曰其 「食之當谷不飢，調中止泄。健脾胃，強筋骨，去風濕，利關節，止泄瀉，治拘攣骨痛，惡瘡癰腫。解汞粉、銀硃毒」，《內經》也記載土茯苓甘淡而平，能祛脾濕。之前我們已經提到，濕邪性粘滯，易纏綿不愈，與瘀血互結，濁瘀痹阻是導致痛風反覆發作的原因之一，故治療時大劑量使用土茯苓，取其具有健脾胃，解毒除濕、利關節等作用，脾胃健則營衛從，風濕去則筋骨利。上面是從中醫角度來講的，那麼從西醫角度來講，土茯苓也能治療痛風哦。有相關文獻報道，土茯苓有一定降低尿酸的作用，且土茯苓提取物還具有一定的抗炎鎮痛作用，對痛風性關節炎有較好的療效。

那麼說到這，土茯苓有治療痛風的作用是可以肯定的，但我們如何科學的食用土茯苓呢？《本草綱目》雲，土茯苓「服時忌茶」，「肝腎陰虧者勿服」。我們平時可以用土茯苓煎水代茶喝，一般用量可達到60-120g。當然我們也建議大家不要捨本逐末，只單純依賴土茯苓治療痛風，最好在正規醫院，經醫生辨證後再使用，同時配合其他藥物，以及正確的飲食生活習慣綜合治療，方可獲得佳效。

【來源：廣東省中醫院】

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