魚肉鮮嫩可口，6種常見魚類的養生作用，你不得不知

雞鴨魚肉是日常家庭最經常吃的肉類。相比其他的肉類，魚肉的口感更鮮嫩、脂肪含量更低，這是它的優勢。我們經常食用的魚，有黃花魚、三文魚、魷魚等等，這些不同的魚類有什麼不同的營養價值、有什麼不同的養生作用呢？今天就給大家介紹一下。

6種常見魚類的養生作用，你不得不知

1、黃花魚

黃花魚沒有什麼小刺，很適合老年人和小孩子。黃花魚含有大量的優質蛋白質，特別適合食欲不振、尿結石等患者食用。做法以清蒸更為適宜。

2、魷魚

嚴格來說，由於的海洋軟體動物，不是魚類，它一根刺都沒有。它的作用也很強大，具有排出肝臟毒素的作用，對於經常抽煙喝酒熬夜的人很適用。另外，魷魚還能夠調整血壓、抵抗疲勞、抵抗衰老，適合老年人和女性朋友。

3、平魚

平魚是一種味道十分鮮美的魚類，很適合脾胃不好、消化不良、貧血的人食用。平魚的做法很多，比如紅燒、干燒、熏制、醋熘、清蒸等，每一種做法都有各自的特點。

4、帶魚

帶魚肉厚刺少，營養豐富，特別適合夏天食用。帶魚具有多種養生功效，中醫認為，帶魚有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚等多種作用，適合胃口差、消化不良的人群。

5、三文魚

三文魚在日本料理中特別常見，三文魚的特點就是富含不飽和脂肪酸，具有清除多餘膽固醇的作用，適合高血脂、高血壓的人群，能夠保護心臟。

6、草魚

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的生長速度非常快，是淡水養殖的，我國各個地方有有養殖，味道也一樣鮮美、但魚膽有毒。草魚含有不飽和脂肪酸、硒等有益物質，可以促進血液循環、抵抗衰老、抵抗腫瘤等。

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