血糖總是降不下？用它搭配綠茶喝，血糖很快變穩定

糖尿病是常見的慢性病，中老年人群多發。我國是糖尿病大國，糖尿病的防治一直是大家比較關心的話題。

糖尿病屬於中醫的「消渴」範疇，發病的病機是陰虛內熱。主要是肺、脾、腎三經陰虛，從而導致三經內熱。

肺在上焦，主氣，司呼吸，通調水道，肺經有熱，則口鼻乾燥、口渴明顯；脾在中焦，脾主運化，脾經有熱則出現胃強脾弱的情況，消谷善飢，容易飢餓、吃得多，還會出現便秘與腹瀉交替出現的情況；腎在下焦，主水，腎陰虛內熱，就會表現為尿頻。

特別推薦糖尿病的患者吃苦瓜。苦瓜本身具有降肺脾腎三經之火，養三經之陰的作用，將三經火熱降下去以後，相關的癥狀就會有明顯的緩解。

苦瓜也是夏季老百姓餐桌上的常見菜，大家吃法各不相同，但是生苦瓜和熟苦瓜的作用有點差別，這個大家要知道一下。生苦瓜的寒性更大，適合有瘡癰腫毒的人消腫解毒，但是太過於寒涼容易損傷脾胃，因此不建議過多使用。

不管是藥物還是食物，性味過偏都不宜長期食用，所以我會建議大家在食用苦瓜的時候盡量熟制以後再吃。苦瓜熟制之後，會去除一部分寒涼的特性，仍保有清熱、解暑的特性。

有研究報道，苦瓜有效成分的析出在四十至七十攝氏度之間呈逐漸增長，超過七十度則不改變，因此，我建議大家講苦瓜汆燙後涼調來吃；如果是脾胃不好的，可以加入蒜蓉清炒，以蒜的辛辣來中和苦瓜的寒涼之性。

我們說養生保健不是一日之功，可是天天都吃苦瓜也不現實，這裡教大家製作一道苦瓜飲，這也是我經常應用的。

苦瓜飲其實是一個古方，它的主要材料為：鮮苦瓜、普通綠茶。首先，選擇新鮮苦瓜，最好要瓜體胖一點的。

然後，將苦瓜洗乾淨以後切成兩段，去籽去瓤，將綠茶裝入苦瓜中，盡量塞滿，再用竹籤將切口處連接，夏天製作好以後置於房檐下陰乾，到立冬時節，就可以取下來，連苦瓜帶茶葉一起剁碎，裝罐密封，每日取用即可。

可是這個方法周期特別長，我這裡有一個改良的方法，就是將新鮮苦瓜擦成絲，再揉入綠茶拌勻。苦瓜與綠茶按照8:2的比例進行操作。然後將拌好的苦瓜絲平鋪在太陽下暴晒三天，最後將晒乾的苦瓜茶用擀麵杖擀碎，裝罐密封即可。每日取苦瓜茶3克，沖入開水，代茶飲即可。

長期飲用苦瓜飲，對於糖尿病的病人能輔助降血糖，對降糖藥物有增效作用。另外，大家不要認為苦瓜飲是糖尿病人的專用茶，其實沒有糖尿病的人也可以飲用，在夏季，適量服用苦瓜飲能降暑熱、除煩解渴、預防糖尿病的發生。

這也符合唐代著名醫家孫思邈的思想：「凡欲治療，先以食療。既食療不愈，後乃用藥療。」孫思邈將食療放在一個很重要的位置，在食療不能起作用的時候才加以藥物治療。

但是大家注意，胃寒的人不適合這道苦瓜飲，苦瓜本身就具涼性，會加重胃寒的癥狀。另外，不是說喝了苦瓜飲就不需要藥物治療了，當疾病到達某一程度以後，食療是不能完全控制的，一定要繼續用藥，苦瓜飲能起到協同藥物更好的控制血糖。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！