煮鴨蛋你吃過嗎？一直流行腌鴨蛋，原來是這種原因！

鴨蛋，是最常見的一隻家禽的蛋，營養價值極高，富含蛋白質，脂肪等營養，具有滋陰補血，潤膚養顏的功效。

說道鴨蛋不知道大家有沒有這個疑問，經常見到的都是鹹鴨蛋，從來沒有吃過炒的這是為什麼呢？

第一個原因就是鴨子在古代數量比較少，一般都是用來腌制保存起來，過節日的時候享用，不像雞蛋那樣常見。

第二個原因是味道，就是煮和炒味道都不如雞蛋好吃，這樣就導致了很多人都不會出這樣做。

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