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這野草開花結果全是刺,農民棄之不用,卻是藏民秘葯

農村帶刺的野草很多,比如枸骨葉、蒼耳子、鬼針草等,但是開花和結果全是刺的植物你見過嗎?這種被農民稱之為磚子苗的野草,農村知其效用的人寥寥無幾,但這種在藏民口中被稱之為瑪瑪機機的植物卻是藏傳秘葯,被收錄於《西藏常用中草藥》中。

前幾天和苗苗一起去踏青,發現了這幾株磚子苗,磚子苗以前在農村是最常見的野草之一,山坡下、路旁的草地里隨處可見。但是這種野草傳播能力不如鬼針草、蒼耳子,農民用除草劑很容易就可以把它連根消滅。現在在筆者的家鄉,這種野草已經很少見了,我好不容易才在農田邊採集到這麼幾株。

磚子苗一般4月左右開花,到10月左右果實才會成熟,這種植物最有趣的地方就是,不管花還是果實看起來都像一種形態,呈傘狀的花蕾和果實上全是刺。即使在農村,知道這種植物作用的農民沒幾個。其實在古代,磚子苗是一種可供食用的植物,明太祖朱元璋的兒子朱橚曾在《救荒本草》中詳細的記載了這種植物的食用方法。

每年秋冬季節,將磚子苗的根挖出來,去掉莖葉後,切成小段,浸入水中四到五天,然後將其搗爛,再用紗布過濾掉殘渣,然後用木盆裝好,放置在陰涼處待其沉澱下來。之後倒掉表面的多餘的水,將盆底的磚子苗澱粉再撈出,晒乾後即可用來製作成美食。古代農民常儲存磚子苗澱粉當做過冬的糧食,這種方法一直沿用到了解放前,後來因為製作麻煩,且糧食不再缺乏而漸漸的沒有人再製作這種美食。

農民利用提煉磚子苗澱粉方法,也可以從葛藤根、蒲筍根等植物的根莖中提煉出澱粉,不過現在有更便捷的澱粉提煉方法,這種傳統的提煉法大概是沒什麼人會使用了。其實磚子苗不僅可以食用,它的根或全草都可以入葯,每年夏秋兩季,採摘磚子苗的全草,洗乾淨之後切成小段晒乾,可以用來治療風寒感冒、咳嗽痰多。

在藏葯中磚子苗又被稱為瑪瑪機機,用它加適量的扛板歸,煎成水外用,還可以治療皮膚瘙癢。而內服則可以治月經不調和雪崩,可以說是一種極具藥用價值的植物。不過儘管磚子苗有諸多妙用,但是懂得利用這種植物經濟價值的人卻很少,到如今磚子苗已經徹底淪為了一種農民眼中的雜草。你認識磚子苗嗎?你知道磚子苗還有哪些妙用嗎?每日分享三農資訊,和琳琳一起發現農村之美!

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