轉基因食品是好還是壞呢，你知道那些轉基因食物？

所謂轉基因食品，就是通過基因工程技術將一種或幾種基因轉移到某種特定生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原材料進行加工生產的食品就叫轉基因食品。

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轉基因技術始於20世紀80年代初，最早進行轉基因研究的是美國，中國在轉基因方面也有一定的研究。2002年全球轉基因農作物到50000公頃主要生產國為美國、阿根廷、加拿大、中國。主要農作物有：抵抗昆蟲的玉米，抵抗殺蟲劑的大豆，抵抗病蟲害的棉花，富含胡蘿蔔素的水稻，耐寒抗旱的小麥，抵抗病毒的瓜類和控制成熟速度及硬度的西紅柿等等。

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轉基因功能不同大致分為6個類型：

（1）增產型的轉基因食品；

（2）控熟型的轉基因食品；

（3）保健型的轉基因食品；

（4）加工型的轉基因食品；

（5）高營養型的轉基因食品；

（6）新品種型的轉基因食品

轉基因食品有較多的優點：可增加作物產量；可以降低生產成本；可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力；提高農產品耐貯性。

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轉基因食品也有缺點：所謂的增產是不受環境影響的情況下得出的，如果遇到雨雪的自然災害，也有可能減產更厲害。同時在栽培過程中，轉基因作物可能演變為農田雜草；可能通過基因漂流影響其他物種；轉基因食品可能會引起過敏等。

目前來看轉基因食品還是有很大的缺點的，建議不要購買或種植轉基因植物。

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