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有1500年歷史的果子,不是荔枝不是桂圓,來猜猜是啥?

六月是水果旺季,這個季節你想吃的水果都出爐了么?今天說的這種果實,外表形狀看上去和荔枝有幾分相似之處,看外觀顏色呢又和桂圓有幾分相似之處,近看才發現,其實都不是,雖然很多人都沒有見過,但它在我國的歷史還是很悠久了,長達1500年之久。

它就叫做黃皮果,又名黃彈、 黃皮等,為芸香科黃皮屬植物,果實外表色澤金黃,很光潔耀眼,有酸甜兩個品種的,有的果實吃起來味道甜酸適口,汁液很多還帶有一股香味,是一種色、香、味俱佳的水果,價值與荔枝有一拼。它的葉、根皮及果核均可以拿來藥用。

黃皮原產我國南方,在我國的兩廣及台灣、福建等地區較多,果實成熟於七八月份,外表黃褐色,橢球形,披著細細的絨毛,白色的果肉,內含翠綠色的種子,黃皮作為一種水果,可直接剝開鮮食,還可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等,味道都很不錯。

夏天食用黃皮,是一種不錯的選擇,其酸酸甜甜的味道可去油解膩,刺激食慾,在民間黃皮素有「果中之寶」之稱。夏天吃黃皮,解暑消食,降火,很是討人喜歡。吃過荔枝,吃過桂圓,這樣的黃皮果你吃過么?

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