英國老漢每天到路上撿屍，把被撞死的動物帶回家，烹飪成美食

英國78歲的退休生物學家安特.波伊，從13歲開始就喜歡到路邊撿被車撞死的動物屍體，並將他們帶回家炒作一番，當作美味加菜。

多年來，被他吃過的動物有鼬鼠、刺蝟、松鼠、水獺等等，他說其中味道最好的是狐狸、兔子、麻雀、鴿子與馴鹿。

一次聖誕節，波伊在海灘發現了一條死的抹香鯨，波伊將鯨魚帶回家做成一頓豐盛的聖誕晚餐。

當地法律規定，擅自把鯨魚肉帶走是不對的。對此波伊認為這樣是在幫別人處理屍體，卻沒想到上了新聞，還差點被捕入獄。

波伊還說，這些野味有著難以形容的美味，現在開始在寫他自己的食譜了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！