夏天是心腦血管病人的「高危期」，5種食物助你疏通血管，健康過一夏

夏季是心腦血管疾病發病的又一個高峰期。為什麼這麼說呢?夏天，由於人體新陳代謝加快，對氧氣和養分的需求量增加，心臟大腦血液供應相對減少，會加重缺血缺氧反應。再加上氣壓偏低、人體大量排汗，體內水分流失多，血液循環受阻，容易誘發血栓、心梗、冠心病、中風等心腦血管疾病。心腦血管疾病是生活中很常見的一種疾病，也是威脅人們健康的「殺手」之一，夏天天氣炎熱，是一年中最難養生一個季節，特別是老年人。今天介紹這幾物，常吃疏通血管，助你健康過夏天。

木耳炒西蘭花對保護人的血管很有幫助。不僅僅是西蘭花可以有效地保護血管，木耳對血管也有一定的保護作用。經常食用黑木耳能夠在一定程度上降低膽固醇的含量。對預防中風以及冠心病有著獨特的作用。

綠豆芽在發芽的過程中，維生素C的含量比綠豆本身要高出很多倍。而維生素C本身可以有效的讓膽固醇排除體外，防止血脂在血管壁上的沉積，同時綠豆芽的膳食纖維豐富，可以與膽固醇結合生成膽酸，最後也被排出體外，所以說綠豆芽是降低血脂和膽固醇的最佳選擇。

山楂是一種傳統的中藥，可以幫助我們活血化瘀，具有非常優秀的擴張血管，降低冠脈血流量的作用。此外，山楂中還富含有非常多的果膠，可以幫助我們控制血糖和血脂。經常食用山楂，可以幫助我們抗癌防癌，降血壓，降膽固醇。

海帶燉雞

做法：雞切成塊，鍋內放入涼水，雞塊入鍋至燒開，撇去浮沫，加入蔥、姜、花椒、胡椒粉、料酒和海帶。用中小火燉至肉熟爛時加食鹽、味精即可。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。

蘋果中所含的維生素C是心血管的保護神，蘋果中的果膠為可溶性纖維 ，可促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。蘋果中所含的粗纖維可促進有害物質的排出。常吃蘋果可使血管的通暢，有效預防動脈粥樣硬化。

我們可能會比較關注血液健康，而對血管的健康多有忽視。其實血管和血液是相輔相成的關係，如果我們的血液不健康，那麼很可能會對我們的血管產生影響；如果我們的血管不健康，那麼血液自然就流通得不夠通暢。因此大家應該對血管也多關注一些。

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