牡丹：何人不愛牡丹花，占斷城中好物華

最新 06-15

戲題階前芍藥

柳宗元

凡卉與時謝，妍華麗茲晨。

欹紅醉濃露，窈窕留餘春。

孤賞白日暮，暄風動搖頻。

夜窗藹芳氣，幽卧知相親。

願致溱洧贈，悠悠南國人。

牡丹素有「花中之王」的美譽，原產於中國，唐朝傳入日本，後傳入荷蘭、英國，受到各個國家的喜愛。

牡丹（學名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。花單生枝頂，苞片5，長橢圓形；萼片5，綠色，寬卵形，花瓣5或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，頂端呈不規則的波狀；花藥長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。

牡丹花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟洒，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。」牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有「國色天香」之稱。

牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分為早花、中花、晚花類，依花的結構分為單花、台閣兩類，又有單瓣、重瓣、千葉之異。牡丹栽培和研究愈來愈興旺，品種也越來越豐富，中國產有五百餘種，著名品種有姚黃、魏紫、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰凌罩紅石、瑤池春、掌花案、首案紅、葛巾紫、藍田玉、烏龍卧墨池、豆綠等等。

牡丹花被擁戴為花中之王，有關文化和繪畫作品很豐富。她是中國固有的特產花卉，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價值，自秦漢時以葯植物載入《神農本草經》始，散於歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學、園藝學、藥物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可洞察中華民族的一般特徵，這就是「文化全息」現象。牡丹文化兼容多門科學，其構成非常廣泛，它包括哲學、宗教、文學、藝術、教育、風俗、民情等所有文化領域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的「全息律」。

關於牡丹的傳說

牡丹，又名「焦骨牡丹」，這個名字的由來與武則天有關。唐時，一個冰封大地的寒冷天氣，武則天到後苑遊玩，只見天寒地凍，百花雕謝，萬物蕭條，心裡十分懊惱：若一夜之間，百花齊放，該多好，以我堂堂武則天之威，想那百花豈敢違旨想到這，她面對百花下詔令道：「明朝游上苑，火速報春知，花須連夜發，莫待曉風催」。

武則天詔令一出，百花仙子驚慌失措，聚集一堂商量對策。有的說：「這寒冬臘月要我們開花，不合時令，怎辦到?有的說：「武后的聖旨怎麼違背呢?不然，一定會落個悲慘的下場；」眾花仙默然，她們都目睹過武則天「順我者昌，逆我者亡」的種種行為，怎麼辦呢?第二天，一場大雪紛紛揚揚從天而降，儘管狂風呼嘯，滴水成冰，但眾花仙還是不敢違命。只見後苑中，五顏六色的花朵真的頂風冒雪，綻開了花蕊。武則天目睹此情此景，高興極了，突然，一片荒涼的花圃映入眼帘，武則天的臉一下子沉了下來「這是什麼花?怎敢違背朕的聖旨?」大家一看，原來全是牡丹花。武則天聞聽大怒：「馬上把這些膽大包天的牡丹逐出京城，貶到洛陽去：」誰知，這些牡丹到洛陽，隨便埋入土中，馬上就長出綠葉，開出花朵嬌艷無比。武則天聞訊，氣急敗壞，派人即刻趕赴洛陽，要一把將牡丹花全部燒死。無情的大火映紅了天空，棵棵牡丹在大火中痛苦地掙扎，呻吟，然而，人們卻驚奇發現，牡丹雖枝幹已焦黑，但那盛開的花朵卻更加奪目。牡丹花就這樣獲得了「焦骨牡丹」的稱號，牡丹仙子也以其凜然正氣，被眾花仙擁戴為「百花之王」。

從此以後，牡丹就在洛陽生根開花，名甲天下。徐書信詩《牡丹傳說》：「逐出西京貶洛陽，心高麗質壓群芳。鏟根焦骨荒唐事，引惹詩人說武皇。

牡丹之鄉

我國著名的牡丹之鄉有兩個處，一個是山東菏澤，另一個是河南洛陽。

歐陽修曾編著《洛陽牡丹記》。每年4月11日至5月5日，中國洛陽牡丹文化節。

《洛陽春吟》邵雍

洛陽人慣見奇葩，桃李花開未當花。

須是牡丹花盛發，滿城方始樂無涯。

《牡丹》范純仁

牡丹奇擅洛都春，百卉千花浪糾紛。

國色鮮明舒嫩臉，仙冠重疊剪紅雲。

帝都賞牡丹之聖地

景山公園是京城最大的牡丹觀賞園，形成了獨特的花季景觀。每年5月前後全園200個品種的2萬株牡丹競相怒放，蔚為壯觀。

景山公園位於北京市西城區的景山前街，西臨北海，南與故宮神武門隔街相望，是明、清兩代的御苑。公園坐落在明清北京城的中軸線上，公園中心的景山，曾是全城的制高點。在元、明、清三代，景山及其附屬建築不僅是一座供游賞的皇家園林，還具有習射、停靈、祭祖、官學、躬耕、戲曲、宗教等多重功能。

據介紹，景山公園有著悠久的牡丹種植歷史，金代開闢為御苑後，就開始大面積種植牡丹。清代乾隆年間，皇帝每年不但要侍奉太后到景山欣賞牡丹，還要攜皇后妃子來景山踏青，如今景山公園已成為全市最大的牡丹觀賞園。此次牡丹花卉藝術節彙集了中國和國外的牡丹品種多達559種、兩萬餘株的牡丹，涵蓋了九大色系、十大花型。其中，中原牡丹341種，包括了皇家御園傳統的牡丹名品，久負盛名的洛陽牡丹、荷澤牡丹；國內珍貴品種西北紫斑牡丹109種；進口品種牡丹也已經達到109種。展覽中還彙集了318種、兩萬餘墩的芍藥，其中國內芍藥167種，進口品種芍藥82種，其中園區新引種後馴化成功的的10餘個品種30餘墩歐美芍藥將於遊客首次亮相。

皇城之下，富貴吉祥

夜賞牡丹

北京懷柔區國色天香牡丹園

牡丹為我國的傳統名花，作為觀賞植物，距今已有1500餘年的歷史，她雍容華貴、富貴堂皇，端莊秀雅、儀態萬方，素有「國色天香」、「花中之王」的美譽。

北京國色天香園藝有限公司在懷柔區橋梓鎮政府西側，這裡道路、停車場、旅遊接待站等配套設施齊全。園內共種植牡丹、芍藥1000畝，僅牡丹就有九大色系，560多個品種，近90萬株。較名貴的品種有：姚黃、豆綠、魏紫,還有大漠風雲、烏龍捧盛、冠世墨玉、首案紅、綠幕隱玉、金玉交章等。

觀賞時間：4月下旬—5月上旬

乘車路線：乘公交在山立庄站、東茶塢道口站、後梓橋站下。

北京戒台寺

戒台寺位於北京市門頭溝區的馬鞍山上，始建於唐武德五年(公元622年)，原名慧聚寺，明朝英宗皇帝賜名為萬壽禪寺，因寺內建有全國最大的佛教戒壇，民間通稱為戒壇寺，又叫戒台寺。

從千佛閣遺址往北拐，首先看一個兩進的四合院，院內幽雅清靜，自清代以來，這裡以種植丁香、牡丹聞名，尤其黑牡丹等稀有品種，更是錦上添花，故稱牡丹院。晚清時期，道光皇帝的第六子恭親王奕欣，因朝廷內部的權勢傾軋，而從光緒十年(1884年)開始，到戒台寺「養疾避難」，留住長達十年之久。此間，奕欣出資改建了自己在寺內所住的北宮院，使之成為一座環境優雅、景色秀美的「寺中花園」，因院內廣種牡丹花，所以人們俗稱「牡丹院」。牡丹院的建築風格別具特色，它將北京傳統的四合院形式與江南園林藝術巧妙融合。寺內的戒壇，其規模是在遼咸雍年間形成的，人們稱其為「天下第一壇」，是中國佛教史上最高等級的受戒之所，雖歷盡滄桑，仍保存完好。

觀賞時間：5月中旬

乘車路線：乘坐地鐵1號線、921、336、959路至蘋果園換乘931路，直達戒台寺。

西山國家森林公園

西山國家森林公園位於北京西郊小西山，地跨海淀、石景山、門頭溝三區，以北京西山試驗林場為基礎，總面積5970公頃，是京郊風景區的重要組成部分，是距北京市區最近的一座國家級森林公園。景區內有香山、卧佛寺、八大處、福慧寺、法海寺、地藏殿、邀月洞、靜福寺、無梁殿等著名歷史遺迹，馬連良、言少朋、劉半農、劉天華、佟麟閣、梅蘭芳等名人的墓地也在其中。

北京西山國家森林公園牡丹園內的牡丹花4、5月份期間將繽紛綻放，園內有來自於中原牡丹群、西北牡丹群、日本牡丹品種群共160多個品種、八大色系的牡丹與芍藥均有栽種。

觀賞時間：5月中旬

乘車路線：乘坐公交在南河灘站、門頭馨村南區站、南河灘北站、北辛庄站下車。

北京延慶區媯州牡丹園

媯州牡丹園坐落於延慶縣舊縣鎮常里營村，毗鄰風景秀麗的4A級風景區龍慶峽。牡丹花因其雍容華貴、高雅端莊，素有「國色天香」的美譽，賞牡丹自古以來就是中國人的傳統，徜徉在花團錦簇的牡丹花海中，牡丹獨有的富貴吉祥的氣息瀰漫開來，實在是一種享受。

園內牡丹花包括鳳丹、香玉、雪塔、烏金耀輝、烏龍捧盛、紫二喬、大胡紅、勝葛巾、魯菏紅、叢中笑、銀紅巧對、菱花湛露、冠世墨玉等眾多品種。此外，媯州牡丹園還設置了休閑度假區，為遊客準備了垂釣、採摘等休閑旅遊項目，波光粼粼的湖邊，一支魚竿，一個竹簍，收回自己浮躁的內心，與清風相伴，愜意非凡；園內住宿區既有小木屋，也可在草地上自行搭建帳篷。牡丹園的住宿區打造了一批優雅安靜、恬靜溫馨的木屋，方便遊客觀賞鄉村的夜晚美景。