推薦六款早餐飲品,簡單易做,營養豐富,讓你家的早餐更美味!
經常會有小夥伴問我,中式早餐里,除了粥,還能有什麼?當然還可以有很多種啊,多媽家的早餐里經常出現了飲品也不少啊,只要一台豆漿機或者破壁料理機就可以製作了,特別方便。我順手翻了下手機相冊,找了六款我個人比較喜歡的營養早餐飲品分享一下吧。這六種飲品簡單易做,食材都很常見,但營養卻很豐富,口感香甜, 非常值得推薦給大家!
【香甜南瓜汁】
這種南瓜汁是用黃色的老南瓜製作而成的,香甜可口,是我家最受歡迎的一種飲品。製作方法也很簡單,選顏色深黃色的老南瓜,去皮切成小塊,放進豆漿機或破壁料理機里,啟動「豆漿」或「米糊」模式,進行製作,一般需要25-35分鐘左右,豆漿機或者破壁機都可以把食材打成漿的同時加熱煮熟,特別方便。南瓜選的好,不用加糖都會很甜,而且這種糖份還不用擔心長胖哦。同時還能幫助身體排除毒素,減輕身體負擔,讓身體更健康。
【紅棗核桃花生糯米豆漿】
這款豆漿也是我家裡經常製作的一款,純豆漿喝膩了,總喜歡加點別的食材一起製作。一小把黃豆配上四五個核桃仁,一小把花生仁,再來一小把糯米,四五顆大紅棗去核一起放進豆漿機或破壁料理機里,注入清水,啟用「豆漿」製作程序,約30分鐘後,香濃營養的紅棗核桃花生糯米豆漿就製作好了。
核桃益智補腦,花生補脾潤肺,紅棗補氣養顏還能夠幫夠增加香甜的口感,黃豆富含膳食纖維,可以幫助促進良好的消化和排泄身體內的固體廢物,但這四種食材打出來都免不了會有沉澱物影響口感,所以增加一把糯米,利用米漿融合使整杯豆漿口感順滑細膩,效果非常好,而且營養上也更豐富了!
【紅棗核桃黑芝麻糊】
黑芝麻烏髮養顏、健胃保肝,促進紅細胞生長,但平時我們能吃到的黑芝麻的量並不是很多,做成黑芝麻糊就方便食用了。除了放進大量的熟黑芝麻以外,還可以加上一些紅棗、核桃、花生、糯米,一起放進破壁料理機里用「豆漿」模式製作成黑芝麻糊,豆漿機也可以製作,但成品上還是破壁機製作的更好一些。做好的黑芝麻糊細膩順滑,稍微稠一點的更好喝哦。
黑芝麻需要用熟黑芝麻做出來的才香,其它的食材可以直接用生的,因為黑芝麻的量比較大,如果給小朋友喝的話,建議加點冰糖或紅糖調味,讓做好的黑芝麻糊口感更香甜,孩子們也會比較好接受。
【奶香玉米汁】
玉米是我家經常吃的一種粗糧,蒸著吃、煮著吃、燉著吃經常會出現,而早餐時也經常會用它打成玉米汁。大家都知道玉米分很多種,有粘玉米,有甜玉米,還有水果玉米,打玉米汁用的玉米建議用黃顏色的甜玉米,口感甜,汁多,做成玉米汁清甜好喝,孩子們都很喜歡。有時候是用甜玉米粒加清水一起加成原味玉米汁,有時候會把一部分的清水換成純牛奶,這樣打出來的奶香玉米汗顏色會發白,但除了玉米的甜香味還會有牛奶的奶香味,不管是大人還是孩子都很適合。
【紫薯豆漿】
紫薯顏色很漂亮,平時蒸著吃或煮粥吃都很好,味道香甜,孩子們接受度也很高。把它做成紫薯豆漿也是很不錯的。一個小紫薯去皮切成 小丁,和泡漲的黃豆一起放進豆漿機或者破壁料理機里,注入適量的清水,啟動「豆漿」程序,30分鐘後,美味豆漿就做好了。紅薯也可以這樣做哦,不過沒有紫薯的顏色好看。黃豆做成豆漿後難免會有些沉澱物存在,但那也是黃豆的營養成份,對人身體有益,加點紫薯或紅薯一起打,利用薯類的澱粉成份,和黃豆混合,做出來的豆漿口感更細膩,也不會有渣感。
【枸杞玉米汁】
再來分享一款玉米汁,還是需要用黃顏色的甜玉米粒來製作,除了玉米粒和清水,還可以再放20粒左右的枸杞,一起放進豆漿機或破壁機里,啟動「豆漿」模式製作。就可以是好喝的枸杞玉米汁了。玉米一直被稱為「長壽食品」,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等,還具有一定的抗癌作用,物美價廉,營養豐富,非常值得推薦。
以上六款營養早餐飲品你喜歡嗎?如果你家有豆漿機或破壁料理機,一定要好好利用啊,不可以浪費哦。
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