夏天最受歡迎的甜品：椰奶凍，滑嫩爽口，而且做法還這麼簡單！

夏天最受歡迎的甜品：椰奶凍，滑嫩爽口，而且做法還這麼簡單！大家好，我是吃貨的美麗世界， 今天又是一個陽光明媚的天氣，新的一天又是這麼可愛，下面由我來為大家帶來不一樣的精彩內容，希望各位看官給小編動手評論點贊喔！您的每一次評論點贊都會帶來好運氣喔！

甜品是我們生活中離不開的美食，而且現在為了滿足人們的口感，市場上就出現了各種各樣的甜品，但是受歡迎的程度還是要根據它自身的口感了，要是特別好吃的話，人們口碑相傳，它很快成為一款爆紅的美食，要是不好吃的話也就會被隨之而來的美食給淘汰了。

在這個炎熱的夏天裡，人們經常會沒有食慾，對於食物已經失去了感覺，但是對於一些冷飲和甜品的熱度還是不減的，所以就在生活中出現了這樣的一款美食：椰奶凍，一種甜品，還是一種涼涼的，滑嫩爽口的美食，非常的受歡迎，幾乎成了人們出門必然會吃的甜品，而且吃完後的味道和口感還會讓你念念不忘，在美食界的熱度也很高。

它是夏天最受歡迎的甜品，點擊率很高，所以價格也非常的昂貴，一般都是知道這款美食的嘗嘗味道就可以了，即使想吃也不會再去多買，因為這是一款會讓人上癮的美食偶，真的非常的好吃。

但是，有的人在想吃的時候，可能會因為要出去再買而打消了這個享用美食的理念，其實，這款最受歡迎的甜品在家就可以做，而且做法還特別的簡單，想要吃的小夥伴們趕快來學習吧！下面，小編就把這款美食的做法分享給大家。

準備食材：椰汁或者椰漿、牛奶、淡奶油、白糖、吉利丁粉、椰蓉、涼白開、

步驟：1吉利丁粉用涼白開誰泡開，攪拌均勻。

2把攪拌均勻的吉利丁粉放在蒸鍋里蒸到融化，然後取出備用。

3把牛奶、椰汁、淡奶油、白糖放到鍋中加熱，小火加熱，並且要一直慢慢攪拌，等到剛剛冒泡時就關火。

4吧吉利丁液倒入奶鍋中攪拌均勻，然後在過篩，可以多過濾幾遍，這樣做出來的口感會更加的細膩。

5準備容器，然後放上保鮮膜，把過濾好的椰奶放到裡面，放保鮮膜的作用就是為了讓成品椰奶凍更好的倒出來。

6然後吧椰奶放入冰箱冷藏七個小時以上。

7把凍好的椰奶扣在平面上，保鮮膜取下來，用刀切成自己想要的形狀就可以了。

8最後把切好的椰奶凍放到椰蓉里滾一滾，沾滿椰蓉就可以享用了。

做好的椰奶凍光滑水嫩有彈性，比水豆腐還要嫩，並且有著淡淡的奶油的香氣，而且在炎熱的夏日裡最適合吃了，冰冰涼涼的，滑嫩爽口，小編在這裡告訴大家，在做椰奶凍的時候還可以在裡面放入像葡萄乾和蔓越莓等這樣的食材來增加口感偶！

椰奶凍也適合老人和小孩食用，是一款不可多得的美食，而且做法還這麼的簡單，愛美食的小夥伴們趕快行動起來，將這款營養美味的甜點帶給身邊的人吧！

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