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吃「風琴」土豆,感受「風情」世界盃

六月真是個好月份,包含了好多節日和重大事情,譬如:六一、高考,馬上就要來的端午,還有一年一度的618。

(剁手也要買!!)

當然現在最火熱的當屬「世界盃」。

四年一屆的世界盃於北京時間2018年6月14日至7月15日在俄羅斯舉行,這是世界盃首次在俄羅斯境內舉行,亦是世界盃首次在東歐國家舉行。

雖然沒有我國足球隊員的身影,(基本每次都如此)但是我國人民的情緒依然高漲!

哈哈,不要鬱悶,大家可以在2019年法國女足世界盃中看中國女足英雄們的表現!

說到東道主俄羅斯,大家第一個想到的是什麼?

俄羅斯美女?據說俄羅斯女多男少,中國的單身狗們,是不是你們的福音?

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戰鬥民族?嗯,從普京大帝的做事風格上就能看出俄羅斯人民的戰鬥精神。

哈哈,其實俄羅斯有很多的風土人情大家可能都沒有深入了解,今天我們就要說說俄羅斯人民最愛吃的一個食物——土豆!

俄羅斯人民買土豆都是以下模式!

俄羅斯人頓頓吃土豆,百吃不厭。這句話一點也不誇張,在中國買土豆都是幾斤幾斤的買,在俄羅斯都是幾麻袋幾麻袋的買。不愧為戰鬥民族!我們甘拜下風!

不僅僅是能吃土豆,俄羅斯更能種土豆,因為俄羅斯冬季漫長,所以一位農戶就發明了溫室無土栽培土豆,收土豆就像收雞蛋一樣,看到這裡必須給戰鬥民族打一長串66666。

土豆在俄羅斯享有「第二麵包」的美稱。在俄羅斯,幾乎一年四季每頓飯都離不開土豆。據統計,俄羅斯每年人均土豆消費量為100公斤,幾乎與糧食的消費量差不多。去年俄羅斯舉辦了土豆節,莫斯科居民和外地遊客在莫斯科的高爾基公園裡吃掉了450公斤的薯片。

尤其是烤土豆,風靡俄羅斯。

所以我們今天就來教大家一個烤土豆-----「風琴」土豆的做法,看世界盃不要再炸雞配啤酒了,去不了俄羅斯,還不在家感受下異域風情!一邊看世界盃一邊吃風琴土豆,絕對感覺超贊!

哈哈,跟我們一起就是逗比歡樂多,好了,接下來說下我們的美食吧

風琴土豆

原料:牛肉培根、土豆、蒜

調料:燒烤醬、馬蘇里拉芝士、雞精、黑胡椒、鹽、油

工具:錫紙、刷子

1

首先,把土豆最底層削掉,方便土豆平放,如果土豆比較大,可以切成一半。

接著把土豆切片狀,注意要連著根,(像風琴狀)

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為了方便,可以把筷子墊在下面以防切斷,而且連根的厚度是一樣的。

2

把切好的土豆用適量鹽均勻的塗抹。

然後用錫紙包好,放進提前預熱180°的烤箱裡面,加熱30-40分鐘。

3

在這期間,把培根切成大小均等的小片,有一小部分可以切成小片,切好蒜末。

4

把培根插到烤好的土豆中。

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5

用刷子沾油塗抹整個土豆和培根。

把雞精倒入燒烤醬,並用水稀釋,用刷子把醬塗抹在插好培根的土豆上。

撒上黑胡椒、蒜末,鋪上芝士,再次裹上錫紙放入200°烤箱,約20分鐘。

■■■■■

完成,怎麼樣,看著是不是超美味!!

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2018 WORLD FOOTBALL CUP

TIPS:

1、把培根切成大小均等的小片,有一小部分可以切成小片,方便均勻插入土豆中,可以用牙籤等工具配合。

2、土豆薄厚要均勻,一定注意不要切斷。

3、烤芝士的時候,要觀察芝士變化,根據芝士變化而定時間的長短。

對了,還沒有說我們直播的話題

這次我們的主題是:

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前任你好嗎?

說到前任,好傢夥,直播間里炸開了鍋

上來就說安好勿念

有的說,一輩子不聯繫了

有的說,我剛參加完她的婚禮

然後直播間里就有人說你傻啊

有的說前任不解風情的

有的說:

反正又是掀出了大家的黑歷史,其中一個網友的女朋友還在旁邊,說完黑歷史以後,立馬沒有任何聲音了。

哈哈,都是套路。每次我們的直播都是這麼歡樂,所以有時間請關注我們哦!

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