莧菜是夏天的首選食材，可是再完美，也有重要的問題需要注意

只知道多吃莧菜對身體好，可是為什麼對身體好，對身體哪好，相信大多數人人並不知道確切的答案，大概來說，莧菜半身中含有大量的營養元素，而且還有清熱解毒的功效，只要適當的吃，還會有助於消化，而且孩子適當的吃也會對的身體有極大的好處，不僅會曾倩他的免疫力，還會讓他「保質保量」的長大，同時也是因為莧菜是夏季的時令菜，所以夏天的莧菜格外受歡迎。那下面先說說莧菜有什麼具體的好處。

首先，就是補鈣，這對於兒童的骨骼和牙齒來說十分重要。同時莧菜還具有凝血的功能，只要適當的吃，對於老年人來說也是很大的福音。原來莧菜中除了鈣之外就是維生素K了，這兩種元素對於造血和凝血兜友十分神奇的功效，不僅如此，老年人適當的吃莧菜還有利於防止各種心肌、肌肉痙攣等的發生。這樣看來，莧菜真的是家中不可或缺的一項食材，這樣的老少皆宜真的很難得。

但是莧菜的好處可不僅這些，它還有通便的功效，甚至比芹菜更加神奇。及時通便可以使你身體的循環有序進行，將身體的廢物及時排除，促進人體的更新換代，這也就成了想要減肥的朋友的法寶。也是因為這個功能，莧菜還有了清熱解毒法力，這對於各種細菌橫行的而夏天來說，這種能力可以說很重要了，還能幫助治療一些細菌性的疾病。

莧菜這麼神奇，是不是多多益善，人人可食呢？答案是否定的。莧菜通便的功效也就表明了它具有寒涼性的特徵，這樣一來，脾胃虛愛拉肚子的朋友就不能吃了，有過敏體質的朋友也要注意了，莧菜的過敏癥狀是十分嚴重的。同時還要注意不要和甲魚同食，不然會有不良反應。

看來莧菜也不是十分完美，大家在吃之前也要注意自己的身體特徵是不是適合吃，而且吃每一種食物都要這樣，別在最普遍的吃上出了問題，不然本想身體更強健，結果卻是背道而馳，真的很不划算。

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