20年來最慘!2018的水果價格怎麼了
從今年年初起,就陸陸續續看到各種應季水果暴跌的新聞。從砂糖橘、蘋果批發價腰斬,到香蕉、葡萄賣不動,還有前段時間爆出來的上萬斤桃子滯銷倒魚塘,近日,布瑞克農業數據顯示荔枝價格暴跌了75%-80%。
除此以外,5月份南方的菠蘿集中上市,價格也暴跌至0.2-0.3元/斤,農民種植普遍虧損2000-3000元/畝。而原本價格高於去年的櫻桃,也因為荔枝的大量供應而價格持續走低。同樣,西瓜、桂圓、芒果……一個都沒能逃過厄運。
對於果農來說,今年是一個豐收年,也是一個災年。賣不動,20年來今年最慘。
今年水果市場最明顯的特徵就是供大於求,價格一路看跌,且各地普遍滯銷。水果產業的增長除了需求因素外,糧食收益低,農民為了增加收益,不少人都改種水果。
水果普遍具有一次種植持續多年收益情況下,在市場因素和跟風種植得到影響下,水果產量爆發性增長,導致了經常出現滯銷情況,最終農民利益受損。
另一方面,我國水果深加工行業發展滯後,在水果豐收的年份大量水果得不到及時處理,只能爛在枝頭,嚴重影響了農民的收入。
除了國內水果豐收,導致水果市場供過於求以外,進口水果的激增也給水果市場造成了壓力。進口水果可以從海陸空各種渠道進入大陸市場,全國很多城市都實現銷地直接報關進口。
進口水果量足價穩的前提下,整體水果價格只能走下坡路,總的估算大概下跌25%到30%,極個別可能達到40%,銷售額也同比減少30%以上。今年進口水果的價格平均下跌達到20%以上,有的甚至接近40%。
這種情況下,除了減少種植,升級水果產品品種也不失為一種解決方法。隨著人們生活品質的提高,水果市場上精品水果的銷量和價格相對較穩定,在種植成本上可以從其他方面節省開支:一台好的交通工具既可以幫你運輸種苗、肥料,還能進行運輸銷售,省時省力!
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