每天早上吃一個雞蛋，好處特比多，半個月身體發生驚人變化

每天喚醒我們的，以前是鬧鈴。現在是美食。一頓豐盛的早餐對於一個吃貨上班族來說，比上班更有魅力。上班是為了掙錢提高我們的生活質量，而對於吃貨來說，提高我們的生活質量就是為了可以吃到更多美味的美食。每天早上吃一個雞蛋，好處特比多，半個月身體發生驚人變化！

早餐，是一天中最重要的一餐，經常不吃早餐的人容易消化不良，容易造成胃病，所以早飯必須的吃，帶式現代人生活節奏快，一天24小時好像不夠用似的，早上開始就慌慌張張，來不及吃早餐，許多人選擇去外面買著吃，但外面賣的飯菜總歸是有點不幹凈，所以，有時間的話，還是自己做著吃更好些。每天早上吃一個雞蛋，好處特比多，半個月身體發生驚人變化！

每天早上吃一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有「全營養食品」的美稱，雜誌甚至為雞蛋戴上了「世界上最營養早餐」的殊榮。

雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。

早晨吃雞蛋的好處：

保護視力：蛋黃中的兩種抗氧化物質，能保護眼睛不受紫外線傷害。

減肥：早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。

警覺性：對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛，從而讓人更迅速地做出反應。

提高記憶力：對於用腦多的上班族和學生來說，可以提高記憶了，早餐吃一個雞蛋非常有必要。

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