很多人看錯的「便宜貨」，2塊錢一斤，卻是血管中的「垃圾搬運工」

到了夏天，家裡飯桌上的品種越來越多，尤其是各種應季的蔬菜都已經上市，而圓白菜就是家裡最經常吃的蔬菜之一，口感清脆爽口，卻很少考慮它的價值與功效，下面就來跟大家分享下，它有哪些神奇的功效：

1、和其他很多蔬菜不大一樣，它的水分含量很足，佔了大約90%左右，而這裡的水分含有十分豐富的水溶性維生素C，另外圓白菜中還含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素，對於調節血壓、調節血液中的膽固醇有很好的作用，同時大量的纖維素可以有效的清理血液中的垃圾，有效的防止動脈硬化和肥胖，堪稱血管中的「垃圾搬運工」；

2、可以保護胃黏膜，圓白菜中有十分豐富的維生素族元素：B1、B2、C、U等以及多種礦物質元素，對於治療胃腸潰瘍、胃腸粘膜損傷有很好的療效，同時還能很好的預防胃腸類的疾病；

3、抗氧化延緩衰老：日本有科學家證實。圓白菜中含的大量維生素C、E要遠高於其他蔬菜，有很好的抗氧化作用，能幫助身體延緩衰老的速度；

4、豐富的葉酸：圓白菜中含有豐富的鉀、葉酸，對準備懷孕和剛剛懷孕的女性有很好的作用，可以預防胎兒畸形和小兒貧血，比較適合孕期的女性和正在成長發育階段的青少年；

5、防癌：圓白菜中有一種特殊的蘿蔔硫素，這種元素會促使身體產生一種對抗致癌物的保護膜，這也是很少人了解的功效；

6、消炎滅菌：夏季天熱，容易上火，經常出現咽喉疼痛、牙痛等癥狀，這時候可以把圓白菜榨成汁，然後喝一杯會有很好的緩解作用；

你喜歡吃圓白菜么？還發現它們有什麼作用，快來分享吧！

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