多肉與愛寵碰在一起就是天雷撞地火，養過的人都知道！

編輯 / 多肉植物匯

乳酪是一個很受追捧的品種，身價自然就不低了，那麼它的真身究竟是什麼呢？

一切要撕開虛妄的外衣，看到事物的本質和原理，做出合理的推理和猜想，這才是近代科學最偉大的地方，而不是像宗教信仰那樣，盲目崇拜和追隨，最終成為信仰的犧牲品。——題記

在說正事前，申明一下可能我個人還存在諸多的片面見解和才想上的客觀觀念，所以還請大家給我提供更多的建議和素材，萬分感謝。

以上為一些被認可的網圖

一直以來，乳酪這個品種困擾著大眾許久，這個品種一度成為了風口浪尖的舌戰主人。

在大眾逐漸接受了「有一批多肉確實很像桃蛋或者美人但確實又不太像」這個概念之後，如今的商家又推出個各色乳酪品種供大家消費。

其中很多人都會懷疑，是否是許多商人為了金錢不惜捏造一個不存在的品種。

首先，我們在弄懂什麼是乳酪的前提下，我們要大致明白，乳酪這個品種到底是哪個屬的植物？而很多肉友對於桃蛋和乳酪又是傻傻分不清楚，先來看一看桃蛋吧~

桃蛋是風車草屬的，星美人是厚葉草屬的，以下是兩個屬的代表植物。

Graptopetalum amethystinum (Rose) Walther 風車草屬桃之卵

Pachyphytum brachetii Reyes, González & Gutiérrez(2007) 厚葉草屬布拉榭蒂

其實在看很多圖鑑的時候我發現一個很奇怪的事情：桃蛋在風車草屬中基本同其他風車草屬的植物長得非常不同。

但是當你去對比桃蛋的花和一般風車草屬花的時候，你就會發現桃蛋開出的花的形態完全是標準的風車草屬，而厚葉草的花同桃蛋相差甚遠。

以下，風車草屬花朵，來源桃之卵

以下，厚葉草屬花朵

再附帶一張素描圖，可以明顯看出，厚葉草屬花朵基本無分支，類似部分擬石蓮屬的花劍。而風車草屬花多分支，且每個分支頂端僅有一枚花朵。

那麼我們可以明白，如果你買來一顆乳酪，它快要開花了，花的形態如果是和風車草屬一樣的話，那麼你一定被騙了。

因為普遍被接受的觀念是，桃蛋和真正的乳酪並不是一個屬的植物，而且在風車草屬中，只有桃蛋擁有厚葉變圓的形態。

以上為一顆正在開花的桃之卵，在開花初期就可以分辨植株的種屬，風車草屬的花劍不會下垂，而厚葉草屬則多半在還未長出較長花劍之時就開始下垂。

那麼再轉眼看看厚葉草屬這個屬，這個屬非常討人喜歡，因為基本都是肥圓的葉片，導致了其園藝價值之大。

再補兩張月美人的圖

雞蛋美人

很顯然，在這些品種中，有很多品種表現出了乳酪品種的部分特點，也可以變相的證明，其實乳酪這個品種，可能就是厚葉草屬某美人的後代。

以下第二張是某些商家出售乳酪所使用的配圖，第一張是之前提到的月美人，非常的相似。

以下內容為我個人猜測，當然有一部分被圈內的朋友證實。

乳酪是美人雜，厚葉草屬的原始種一共只有20種，而表現出像乳酪的此類原葉種類也只是部分，那麼能夠培育出乳酪的親本一來自其中，外加乳酪表達出來的特點也能夠看出和其中幾個原始種及其相似。

值得說明的是： 桃蛋和其他類似植物並不都是厚葉草屬，桃蛋是長得及其像厚葉草的風車草。

在這裡再舉個例子吧，冬雲的烏木本身就是一個再普通不過的園藝種，就是馴化優選後的冬雲。

本身這個冬雲可能比較低調又小眾（外國人並不怎麼喜歡此類的植物），直到有亞洲玩家或者商人看到了，大肆炒作，誇大其傳奇程度，然後它就扶搖直上。

乳酪的也是這樣的道理，理智的人就會想到，一旦與乳酪搭邊，也就意味著會賣出更高的價格，收到更多的追捧。

對於乳酪品種的爭議就到這裡了，每個人的看法都不同，也有肉友只是單純的喜歡肉肉的形態而買肉，並不在意品種，當然也有品種控看的很重。

分享這篇文章也是希望，各位肉友能夠理智對待，同時對於乳酪也多一些了解，畢竟這個型的多肉還是有不少愛好者的~

接下來匯長給大家嘮嗑一下乳酪澆水的問題吧，畢竟能把這篇張看到最後的人，肯定都是對乳酪有點小熱愛的吧~

可以參考一個半月澆一次水，葉片皺了也稍微忍一忍，但是忍出毛病了匯長不背鍋啊，自己肉肉的狀態自己應該最了解。

澆水選在有風的傍晚，之後的3-5天要保持通風和遮陽，必要時接助電扇，這點很重要。

關於乳酪的養護，也可以參照桃蛋，也有人說乳酪的美食虐出來的額，如果不虐了，養出來就是桃美人，這個看個人取捨了~

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