吃雞蛋會產生膽固醇？每天一個雞蛋不會有事，還會有這4個好處

說起雞蛋，很多人都知道，尤其是每天早上給孩子做一個雞蛋，既補鈣，又能補充其他營養。

那麼，雞蛋能不能多吃那，答案是不能的，最好是，每天吃一到兩個雞蛋，老年人每天吃一個雞蛋。

一般來說，每個人每天吃超過一個雞蛋，對於孕婦、生長發育旺盛的青少年或者那些勞動量比較大的人，影響不大，因為這些人消化系統都很好。

但是，老年人和寶寶不能多吃，如果每天吃的雞蛋多了，會使消化系統負擔變大，使得脂肪沉積過多而導致高血脂，因此雞蛋雖好，但是不能多吃。老人，寶寶和膽固醇高的人可以每天吃半個。

黃吃的多了甚至會產生膽固醇，不過，少量吃雞蛋，不但不會影響膽固醇，還會使得人的身體得到充分的營養滿足。雞蛋都有什麼作用那？

1.雞蛋的營養成分比較全面，

蛋清中富含優質蛋白、核黃素、和鈣、磷、鐵等物質。而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D，且含有較多的鐵、磷、硫、鈣。可以增強免疫力。

2.蛋白質：

雞蛋中含有大量的蛋白質，並且與牛奶一樣多屬於乳清蛋白，人體的吸收利用率高，因此，雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。

3 鈣：

雞蛋中有不少的鈣，可以促進人的骨骼和身體的發育。

4. 卵磷脂

雞蛋的蛋黃中含有較多的卵磷脂，這類物質是人體大腦的營養成分，經常適量的食用雞蛋，能起到補腦益智的作用。

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