首米，用嚴謹和專業詮釋五常大米之真諦

　　五穀之中，中國人對大米的喜愛可謂情有獨鍾，近年來國人從日本背電飯鍋、背大米便可見一斑。據權威研究顯示，中國的水稻種植，可溯源至一萬年以前。中國自古便有民以食為天的成語，國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根。筆者將邀您一起走進中國最好的大米產地，探尋中國最好的大米。

　　 （首米五常生產基地航拍 攝影：王國超）

　　作為一部紀錄片，用詞嚴謹的《舌尖上的中國2》這樣描述五常大米：獨特的土壤和氣候條件，使水稻中決定營養成分的干物質積累豐富。脫殼後，米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮……最後，它對需要經歷138天漫長生長期的五常大米給出了一個極高的讚譽：這是中國最好的稻米。

　　近日在上海舉辦的2018年中國品牌價值評價信息發布會上傳來消息，五常大米品牌價值達670億元，較上年凈增30億元，位列區域品牌（地理標誌產品）綜合排名第6位，全國大米類第1位。從超市賣場到互聯網電商平台，五常大米不菲的售價和消費者對其的喜愛與認可，也再次驗證了五常大米是中國最好大米的論斷。

　　然而，正是因為五常大米頗受消費者的喜愛和市場的認可，也導致了市場上的五常大米魚龍混雜。隨著五常大米的走紅，市場上以次充好的情況時有發生。據業內人士估算，黑龍江五常大米年產量至多為105萬噸，但目前全國市場上標售的五常大米至少有1000萬噸。這意味著，市場上90%的五常大米都是摻假的。市場中摻混大米銷售的現象很普遍。很多加工企業會將一些粒型相似但價格相對偏低的大米摻雜進優質米中。業內人士直言，摻混比例不一樣，價格也不一樣，口感也不一樣，摻混真正的優質米越多，價格越高。記者走訪農貿市場發現，目前大米品牌繁多，價格差異也比較大，消費者對好米、劣米 難辨真偽。

　　懷揣著讓消費者買到真正的、100%黑龍江五常稻花香的夢想，一個是美國移民返鄉，一個是曾創造中國多個品牌奇蹟的職業經理，一個是深耕中國快消品行業20多年的銷售、管理精英，大家走到了一起，毅然結束高級職業經理人的生涯，組建北京三江禾穀生態農業科技有限公司，全心投入到賣大米、賣好大米的事業中。

　　三江禾穀，是一家專註農產品生產銷售的傳統企業，但致力於用開放性、國際化和互聯網思維構建企業核心競爭力。他們根植於東北三江平原的廣袤黑土，致力於打造五常稻花香大米第一品牌首米。五常市綠苗精米加工有限公司是北京三江禾穀生態農業科技有限公司的核心生產基地，該基地位於黑龍江省五常市稻花香大米最主要產區—龍鳳山鎮汪家店村，是五常市最早的大米加工企業。創始人唐淑華女士被譽為五常大米加工第一人。他們生產的產品第一批獲批中華人民共和國地理標誌保護產品稱號。從30年前的小作坊磨米開始，如今已經發展成為一家年產10萬噸大米的現代化知名企業，書寫了五常稻花香大米的傳奇。

　　三江禾穀自成立之初，就將目光聚焦在了中國最優秀的稻米產區中國五常。地處北緯45度——世界公認的大米黃金生長緯度。獨一無二的自然風土與氣候，造就了非凡品質的五常大米。三江禾穀從中國最好的稻米-五常稻花香大米開始，整合育種、田間管理、生產加工、渠道建設以及整合營銷傳播，建設從農田到餐桌全產業鏈創新農產品服務平台。未來，三江禾穀還將開發包括五穀雜糧、山珍系列等內容豐富產品，為消費者提供最安全、最優質的農產品！

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