有這幾道好吃的菜,再也不怕孩子沒有胃口吃飯了!
我們都知道小孩子吃東西都喜歡挑,這樣不喜歡那樣不喜歡這讓做家長的很是為難,因為孩子這樣挑搞得最後變得沒有胃口。沒有胃口吃飯,營養不均衡就會導致很多問題,比如過瘦還有長不高等問題,。但是如果你做的菜都是很香又有營養的話那麼你的孩子就會肯定會胃口大增,然後吃更多飯菜然後身體也會變得更好。那麼有哪些菜是好吃又有營養特別是小孩子愛吃的呢?
第一道菜就是肉末蒸豆腐
這道菜需要的食材都是十分家常和易找的。首先我們要先去菜市場買到新鮮的豬肉然後再買點水豆腐回家。先把水豆腐放到盆子裡面然後開始洗豬肉,洗乾淨把豬肉剁成肉末一定要剁的碎一些這樣才好入味。然後放鹽和香油,醬油到肉末裡面還可以適當加入生粉。然後再洗乾淨蔥姜蒜,把這些都切碎然後放入有熱油的鍋翻炒,再放入肉末迅速翻炒,幾分鐘之後就出鍋然後就放到豆腐裡面和豆腐一起蒸熟。美味健康又有營養,做法又方便簡易,別說是小孩子很愛吃,大人同樣是非常喜愛這道菜呢。
第二道菜是蒜苔炒臘肉
先要準備好蒜苔,臘肉,紅辣椒,還有小班匙羹的酒,一點點胡椒,還有鹽和糖。首先要將臘肉切片,蒜苔要洗乾淨切成一小段這樣,辣椒也要洗乾淨切好備用。然後開火在鍋中倒入香油,把油燒熱,然後就把臘肉倒進鍋裡面翻炒等臘肉變成透明的時候就可以把蒜苔和紅辣一起放鍋里了。然後倒一點點水進去,再放點胡椒粉鹽和糖還有一點料酒再翻炒幾分鐘就可以出鍋啦,一道香噴噴的蒜苔炒臘肉就這樣完成啦,是不是很簡單呢
第三道菜是白灼金針菇
去市場買幾把金針菇回來然後洗乾淨撕開,放到鹽水裡面浸泡,這個時候開始準備調料,要準備好植物油,香蔥,小米椒,鹽還有細砂糖和生抽。接下來就是要在鍋里燒水了,等水燒開的時候就要把金針菇放水裡面焯。等幾分鐘之後就把金針菇撈起來瀝干水,然後在瀝干水的金針菇裡面撒上香蔥。鍋裡面熱一下油放入小米椒爆炒,然後出鍋。最後金針菇上面倒上前面準備好的醬汁和小米椒這樣就又完成一道可看可吃的菜啦!
第四道菜是糖醋白菜
糖醋白菜在很多人家庭裡面可能不經常做來吃,但是其實糖醋白菜掌握對了方法也是十分簡單的。首先把白菜洗乾淨,再準備好生抽,白糖和醋,辣椒,蔥和蒜。把白菜切好,在鍋里倒進香油熱一熱然後放入辣椒蔥和蒜爆炒,接著把白菜也放進去爆炒一下,最後就加入生抽白糖和一點點醋,蓋上蓋子悶一下白菜最後就可以完成啦,一道美味的糖醋白菜就這樣出鍋了真的是很簡單又好吃。
很多時候小孩子不吃飯胃口不好都是因為嘴挑的原因,所以各位可以多學幾道簡單又好吃的家常菜做給孩子吃。
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