胃癌與飲食 這種食物千萬別再吃了 夠膽你就來
麻辣燙可別再吃了,常常吃麻辣燙,胃癌幾率會大大增加。
麻辣燙一般都是一鍋水煮,反覆的煮。這其中會產生很多有害的物質,例如:亞硝酸鹽和草酸的含量會不斷上升。這對我們的身體會有很大的危害。
胃癌與飲食的關係密不可分。這種食物千萬別再吃了!
並且,許多麻辣燙的湯底已經用了多長時間。反覆使用的湯底里,由於長時間涮肉丸和蔬菜等食物,水中積累的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質越來越多,草酸以及蘑菇中的嘌呤,濃度還在不斷的上升,長期食用對身體危害巨大。過量攝入亞硝酸鹽,還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危險。
出現以下幾種情況,說明胃部已經不堪重負,要警惕:
徵兆一、上腹部不適、疼痛
上腹部不適也是胃癌最常見的初發癥狀,主要表現為進食後有飽脹感或有燒灼感,反覆發作,發作的持續時間並不長,癥狀也不是很劇烈,容易被人誤以為是消化不良或胃炎,導致被忽視。
徵兆二、大便發黑或大便出血
在吃豬肝、紅薯、紅心火龍果、血豆腐或者鐵補充劑等情形下,出血黑色或深色大便是非常正常的。但如果排除掉這些情況還有黑便產生,甚至直接就是排出帶血的大便,就應該考慮是否為胃癌的可能性。
徵兆三、貧血
」患有胃癌的人,腫瘤破壞血管導致胃出血,有些人就會有嘔血的癥狀,這是導致貧血的主要原因。
所以,預防胃癌,一定要從日常生活中做起:
一、少吃辛辣
不管是在家裡吃飯,還是在外面就餐,很多人都喜歡吃重口味的東西,就像麻辣食物、腌制食物、燒烤食物等受到很多人的青睞。
可大家要知道,這些重口味食用過多,會給胃腸帶來巨大的負擔。其中也存在致癌物質苯並芘等,更不易於身體健康,因此一定要遠離。
二、餐前喝熱湯開胃
胃酸少的人適合飯前喝一小碗溫熱、少鹽、去掉大部分浮油的雞湯或肉湯。
湯中能溶出可溶性含氮物,如氨基酸、鮮味肽、鮮味核苷酸、肌酸等,它們具有提振食慾、促進胃酸分泌等作用,所以飯前喝碗熱呼呼的湯起到開胃的效果。
三、喝杯養胃茶養胃
自製蒲公英玫瑰茶
取蒲公英根2g、玫瑰花瓣1g,做成蒲公英玫瑰茶包即可。取一包,熱水沖泡代茶飲,即可。
患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根,因為它含有多種健康營養的活性成分,如蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素,這些物質具有保護胃黏膜的作用,從而起到治療胃病的作用。
並且蒲公英還具有殺滅幽門螺旋桿菌的功效,幽門螺旋桿菌則是導致胃癌的危險因素之一。
玫瑰花味辛、甘,性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效,可以暖胃、養胃。
二者搭配,對改善胃炎、清胃熱功效更佳!
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