台灣名吃「炒蒼蠅頭」,夏天吃它再好不過了,記得要收藏啦
最新
06-17
現在天氣越來越熱了,總是感覺心情煩躁,而且還有一種,昆蟲一直在我們的身邊飛來飛去,真的是太過討厭了,是什麼昆蟲呢?當然就是蒼蠅了。可以說蒼蠅真的是十分的討厭,而且今天我們來說一道菜,這道菜可是台灣的名吃,名字叫做炒蒼蠅頭,夏天吃它再好不過了。
炒蒼蠅頭,顧名思義就是炒出來的菜如同蒼蠅頭一般,很多的朋友一聽,說是炒蒼蠅頭,就感覺十分的恐怖,其實,這是一道十分美味的菜肴,吃起來很好吃,今天我們一起來看一下,炒蒼蠅頭表如何做呢?
GIF
炒蒼蠅頭主要用的材料就是韭菜,豬肉,大豆,紅辣椒,還有一些,配料就是醬油,雞粉,米酒,鹽,大蒜等。
其實,炒蒼蠅頭的做法十分的簡單
一、首先將韭菜切成比較小的片兒,長度大約,0.5厘米左右。
二、準備材料,將大蒜切成粉末,然後將紅辣椒,切成小段一圈一圈的小段。
三、就開始炒菜啦。
四、將色拉油倒入鍋中,燒至七成熟之後,將,蒜末以及紅辣椒放入其中,將其爆炒。
五、將豬肉餡倒入其中,然後一直到顏色變熟。
六、將韭菜倒入其中,進行攪拌。
七、將配料比如,鹽,大蒜,米酒,醬油等,均勻的倒入其中,攪拌均勻就可以出鍋了。
八、準備開吃,夏天吃的美味,網友:真的是太好吃啦。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※夏天水培綠蘿,10天加一水,瘋長几米
※推歌‖擁抱你,伸手在夏天的風裡
TAG:夏天 |