荔枝莫貪吃 小心得上「荔枝病」

又到了吃荔枝的季節了！晶瑩剔透的白色果肉，一剝開，清香撲鼻，嘗一口，多汁甘甜，真是讓人難以抗拒！荔枝是夏季的應季水果，不僅鮮甜多汁，而且營養豐富，深受大家的喜愛。

但你知道嗎？空腹吃太多荔枝竟然會得「荔枝病」。最近，微博就有不少網友關注討論

什麼是「荔枝病」

荔枝吃多了會得「荔枝病」，這個說法呢的確是真實的。央視也曾報道過。如果一次食用或連續食用過量荔枝而引起昏迷、低血糖等現象，就是「荔枝病」，也叫「低血糖症」。

「荔枝病」的癥狀

一般表現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷等癥狀。等等，很多人聽到這裡會奇怪，荔枝不是很甜嗎，怎麼吃了還會低血糖？

「荔枝病」形成的原因

荔枝中含有大量的糖分，其中果糖佔了絕大部分，果糖進入消化道之後，會被胃腸道黏膜上的毛細血管吸收，進入血液中。我們知道，果糖屬於多糖，不能夠直接被人體消化吸收，需要經過肝臟轉化為葡萄糖才能夠被人體吸收。

如果食用大量的荔枝，就會有大量的果糖需要肝臟來轉化。而轉化果糖的果糖轉化酶有限，無法及時轉化果糖，造成果糖在血管中堆積，不能及時轉化為葡萄糖供機體吸收利用。而此時機體因為食用了過量的荔枝，造成了食慾下降，而機體又得不到其他的營養供應，就會導致人體血液中的葡萄糖下降，造成血壓下降，這就是所謂的「荔枝病」。

簡單來說，那麼多果糖進入人體，按照人體的平衡機制，需要將這些果糖「打壓」下去，催促胰島素「趕緊工作」，那麼胰島素接到命令就「加班加點」，分泌量擴大。當人體的神經系統和體液調節系統都不完善的情況下，就會讓胰島素過度分泌，導致餐後血糖降低。當降低到一定值以後，就會引起腦細胞損傷。

荔枝味美 不可多食

成人的內分泌系統相對穩定，而且神經系統也相對完善，所以吃荔枝問題不大。但對於老人和兒童而言，尤其是年紀較小的兒童，人體的應激反應相對沒有那麼完善，所以對血糖的波動耐受性沒有成人好，因此發生這些癥狀的概率相對高。以防萬一，老人和兒童切勿空腹吃太多的荔枝。

就在幾天前，有新聞報道，廣州一個7歲的小孩空腹吃了太多的荔枝後出現昏迷，診斷為荔枝病，所幸搶救及時，順利脫險。

那，荔枝，還能吃嗎？

當然可以！

記住兩條：

吃成熟的荔枝

空腹不吃荔枝

佟鑫海提醒

吃荔枝時，一次不要吃很多，正常人大概吃個十來顆就行了，身體特別弱的，嘗兩個就行了；切忌切忌空腹吃，最好在餐後隔個半小時吃。

劃重點：兒童初嘗荔枝時、女子妊娠懷孕、過量飲酒時、口服降糖藥物時一定一定要少吃。

同時，要提醒大家，果糖含量高的食物，最好都不要空腹大量吃，比如夏天的標配水果西瓜。

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