中國各省特產大全，知道「北京三寶」及 其他特產有哪些么？
特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。而且每個地方都有當地人民引以為傲的的某件事或物。在認識全國各地土特產大全之前，我們先來了解一下，各個地方的三寶。
北京三寶：景泰藍，象牙雕，北京烤鴨呱呱叫。
景泰藍中國的著名特種金屬工藝品之一，到明代景泰年間這種工藝技術製作達到了最巔峰。北京是中國景泰藍的發祥地，也是最為重要的產地。北京景泰藍以典雅雄渾的造型、繁富的紋樣、清麗莊重的色彩著稱，給人以圓潤堅實、細膩工整、金碧輝煌、繁花似錦的藝術感受，成為馳名世界的傳統手工藝品。
民間傳說，元朝初年，皇宮失火，金鑾殿與眾奇珍異寶燒成了一片灰燼。但廢墟中多出了一件色彩斑斕晶瑩閃耀的寶瓶。群臣驚訝，獻給皇帝，說是上天所賜。皇上得到此物愛不釋手，當即傳下一道聖旨，調集京城所有能工巧匠，限期三月仿造，如若不然，全部殺頭。
中國象牙雕 刻有著極其悠久的歷史，始於新石器時代。早在舊石器時代，居住周口店的山頂洞人，就以象牙雕刻作裝飾品而隨葬。清代，主要以廣州、蘇州、北京為代表，各個中心生產地之間在技術上既有交流，在題材和形式上保持著各地的風格特色，同時又互相滲入。
北京牙雕主要面向官僚，在風格上追求精緻，華麗，可能受宮廷的影響。宮廷牙雕總的風格「雅、秀、精、巧」，在造型上要求古樸、典雅，在工藝上要求精細、潤潔、打磨光滑。宮廷牙雕在乾隆時期達到創作高峰。特別到清代後期，宮廷牙雕漸趨衰落。在製作上十分繁厚，風格也顯得瑣碎，也談不上意境，只在技術上比前代有所進步。
相傳，烤鴨之美，是源於名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說，這一特種純北京鴨的飼養，約起於千年前左右，是因遼金元之歷代帝王遊獵，偶獲此純白野鴨種，後為遊獵而養，一直延續下來，才得此優良純種，並培育成今之名貴的肉食鴨種。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。
北京特產還有：北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
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