農民養殖不到一斤重的它，每月純收益40000多元

隨著時代的變遷，無論是在哪一方面，都發展的比較好了，由於人們的生活水平提高，哪怕是生活在農村裡的農民，也在漸漸的淘汰掉傳統農作物，和傳統家禽養殖了。一些甚至已經淡出人們的視線，在人們的生活中消失了，而一些高收益的產業正在飛快發展，其中就有不少的農民朋友特種養殖，走上了發家致富的道路。四新農民何以德大哥，放棄養殖傳統家禽，改養殖不到一斤重的它，月入40000多元。

養殖這是生活在農村中的農民都會的事，養雞、鴨、鵝、豬都是常見的，而何大哥不養殖這些一系列的傳統家禽，養殖的是新商業—鵪鶉，鵪鶉和雞一樣會下蛋能給何大哥創造不少的價值。平常在市場上，我們都能買到鵪鶉蛋，8元一斤，但是很少能買到鵪鶉的，可以說是很少見。鵪鶉和鵪的鶉蛋的營養價值高，在經濟水平不斷上漲的今天，人們開始追求品質生活，在吃食方面越發講究，所以鵪鶉和鵪鶉受到大眾的青睞，養殖前景廣闊。

今年50多歲的何大哥，在一生中從未出過遠門打工，平常都是在家靠養殖傳統家禽，和打零散工過日子。以前他養殖的傳統家禽就是雞，靠賣雞和雞蛋提高經濟來源，思念孫子的他經常給在外打工的兒子打電話，了解到孫子喜歡吃鵪鶉蛋，還喜歡吃鵪鶉肉，而他自己又不知道鵪鶉什麼。於是他就用手機上網查，才了解到了鵪鶉，看到了有關其他地方的農民靠養殖鵪鶉月入40000多元的，他覺得養殖前景好，產值高，得及時握住商機，於是他就把養殖傳統的雞，改成養殖鵪鶉了。

鵪鶉沒有雞那樣大，一斤不到，身上的毛有點像麻雞毛，個頭小，生產出來的蛋也小個，只有拇指般大小，蛋殼有黑色斑點。鵪鶉肉豐富的蛋白質，是公認的珍貴滋補品，到如今何大哥已經養殖鵪鶉5年了，如今養殖有4萬多隻鵪鶉，，每天產鵪鶉蛋1300斤左右，產值3000多元，除去成本純收益1400多元每天，而鵪鶉能賣幾十元一斤，綜合下來何大哥靠養殖不到一斤重的它，每個月純收益40000多元左右。

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