寧夏最不容錯過的5種美食，玻璃碗拌面上榜，樣樣都是精髓！

玻璃碗拌面，這是一碗特別講究的面了，一碗面需要七八種小菜，簡單的拌面，不一樣的追求。

寧夏石烤羊，西北名菜，以羊肉為主料，將祁連山石板燒熱後將羊肉放在上面烤制。這種烤制方法，羊肉受熱均勻，風味獨特，回味無窮。

寧夏釀皮子，味美爽口，可做主食，也可做零食，製作方法簡單，價格實惠，與其它地方的不一樣哦！

羊肉搓面，臊子面的升級版本，它的麵條是人工搓出來的，非常粗，非常有勁道，很有嚼勁。再配上湯最完美了。

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