什麼時間吃或比吃什麼更重要,提前晚餐時間有利於減重!
健康
06-17
薩里大學的時間生物學和整合生理學高級講師喬納森·約翰斯頓說,正確理解進餐時間與人體健康狀況之間的聯繫很重要,它對於幫助解決肥胖症問題具有重大意義。
他表示:「 如果我們能提出建議說,『其實你吃什麼不一定要有很大改變,只要改變一下什麼時候吃就行了』。這個細微的改變也許會幫助全社會的人改善健康狀況。」
一項最新研究發現,減肥女性如果在一天中把每餐的進食時間提前,體重就會減輕。這是因為,一天當中,進餐時間越晚,消化食物的能力就越弱。
有證據表明,就人體處理一頓飯所用的能量而言,與晚飯相比,早飯用掉的能量更多。這意味著吃同樣熱量的食物,早吃比晚吃消化的情況好、能量攝入少。
國外網站也曾報道,有研究結果發現,晚餐時間最好提早一點,因為在晚上,身體處理酶和食物的機能較差。過晚進食不僅不利於消化和控制體重,也會增加腦梗和心梗的發作風險。(夏淼 編譯)
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