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吃黑提葡萄有什麼好處?黑提子的功效與作用

水果攤上,人們經常可以看到青提和紅提,另外,還有一種呈紫黑色的提子叫黑提。作為葡萄中的一種,黑提中含有鉀、鈉、鎂,還含有維生素、葡萄糖、蔗糖、木糖和酒石酸等多種營養物質。黑提具有較高的營養價值,吃黑提能保護心血管,能美容養顏,還能緩解衰老,緩解疲勞等。接下來就讓我們具體來了解吃黑提都有哪些好處。

1.吃黑提能殺菌抗毒

不止是黑提,葡萄中都含有一種叫聚合苯酚的物質,這種物質能夠與病毒的蛋白質外殼或者細菌的蛋白質發生作用,從而破壞病毒和細菌正常的生命活動,使它們的傳染能力減弱甚至喪失。對於骨髓灰質炎病毒和肝炎病毒,聚合苯酚的殺菌作用尤為明顯。

2.吃黑提能保護心血管

黑提能夠阻礙動脈硬化,動脈硬化是由低密度脂蛋白引起的,而黑提能減少血液中低密度脂蛋白的含量,有效地阻礙了動脈粥樣硬化。此外,黑提中防止形成血栓的物質含量較高,從而能夠降低血液凝結的可能性,還能夠降低血液中膽固醇的含量。

3.吃黑提能增強抵抗力,延緩衰老

黑提果皮中含有一種名為花青素的物質,花青素具有較強的抗氧化性,從而能夠在一定程度上延緩細胞衰老,具有美容養顏的功效。此外,花青素還能阻礙細胞發生突變,對肝臟的正常工作也有貢獻,吃黑提可以養肝護心。另外,黑提中類黃酮的含量也較為豐富,類黃酮的抗氧化性較強,一方面,可以促進機體打掃體內的自由基,另一方面,可以有效地緩解衰老。

4.吃黑提能抗貧血,還能增強記憶、緩解疲勞

黑提中含有維生素B12,而維生素B12能夠抗惡性貧血,黑提中還還有較為豐富的糖類,常吃黑提能有效治療貧血。黑提中的葡萄糖、氨基酸、果酸等物質,對大腦有好處,可以保護大腦,為大腦有效地供給營養。這些營養物質有助於合成某些神經遞質,從而促使大腦處於興奮狀態。當大腦處於興奮狀態的時候,人們能夠更加有效地思考,思維也變得更加活躍,在一定程度上可以緩解疲勞。

5.吃黑提能抗癌

白藜蘆醇是一種能夠有效防止細胞癌變的化合物質,除此之外,白藜蘆醇可以有效地抑制癌變細胞繼續蔓延。而在黑提中,白藜蘆醇的含量較為豐富,從而黑提具有防癌抗癌的作用。

可見吃黑提有很多好處,夏天買一些黑提吃可謂是不二的選擇。但是需要注意,吃黑提不能馬上喝水,容易導致腹瀉,一次不能吃太多黑提,容易導致上火和腹瀉。

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