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詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

今天帶您一同品嘗詩詞與荔枝,感受夏日瓜果的清涼詩意。

《食荔枝》

蘇軾

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

▲ 東坡啖荔圖

蘇軾被貶惠州,其依舊樂觀豁達,隨遇而安,同時表達了對嶺南的熱愛之情

《過華清宮》

杜牧

長安回望綉成堆,山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

▲ 妃子笑

產自廣東茂名高州,別名玉荷包,果大、核小,飽滿,色美,味甜,一塊紅,一塊綠。

《荔枝詩》

李鳳修

南州荔枝無處無,增城掛綠貴如珠。

兼金預購不易得,五月尚未登盤盂。

詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

▲ 掛綠

產自廣東增城,最珍貴的品種之一,紅中帶綠,因果身中間有一道綠痕而得名,產品稀少,價值高,有一顆掛綠一粒金之說。

《浪淘沙》

歐陽修

五嶺麥秋殘,荔子初丹。

絳紗囊里水晶丸,可惜天教生出遠,

不近長安。

往事憶開元,妃子偏憐。

一從魂散馬嵬關,只有紅塵無驛使,

滿眼驪山。

詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

▲ 糯米滋

產自廣東東莞,古稱水晶丸,果形偏心臟形,色澤鮮紅間蠟黃,果皮棘感不明顯,含有多種氨基酸、微量元素、維生素,具有滋補功能。

《荔枝樓對酒》

白居易

荔枝新熟雞冠色,燒酒初開琥珀香。

欲摘一枝傾一盞,西樓無客共誰嘗?

詩詞中的「荔枝」:新熟雞冠色,初開琥珀香

▲ 桂味

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