粽情端午，端午節快樂！

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端午節

端午節簡介

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端午節起源

端午節為每年農曆五月初五，又稱端陽節、五月節、五日節......在春秋之前端午節是祛病防疫的節日，後因愛國詩人屈原在此日殉國明志而演變成人民祭奠屈原以及緬懷華夏民族高潔情懷的節日，沿襲至今，屈原之名流芳百世，愛國精神也傳播至華夏各地。但有例外，東吳一帶的端午節歷來不紀念屈原，而是紀念五月五日被投入大江的伍子胥，且吳越地區以龍舟競渡及在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早於春秋很久。端午節有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，熏蒼朮、白芷，喝雄黃酒的習俗。「端午節」為國家法定節假日之一，並被列入世界非物質文化遺產名錄。

6.18

端午節快樂

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屈原不姓屈，屈原不姓屈，他姓「羋」。屈原(公元前340年-公元前278年)，戰國末期時期楚國詩人、政治家。羋姓，屈氏，名平，字原;又自雲名正則，字靈均。約公元前340年出生於楚國丹陽(今湖北秭歸)，楚武王熊通之子屈瑕的後代。

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最早出現的粽子，很多人都知道粽子是用來紀念屈原的"屈原以五月五日投汨羅水,而楚人哀之,至此日,以竹簡貯米,投水以祭之。」竹筒裝米，投入祭奠，所以說最早的粽子，應該是「筒粽」

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粽子不是誰都能吃的，高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病及腦梗患者應盡量少食用粽子，由於市面上很多粽子油量、糖分太多，而且多以糯米為主料，不太適宜上述患者食用，消化功能較差的老年人和小孩，更應該注意適量食用。

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帶香包最早為了吸汗，陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形。」以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也」。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。

端午為何要吃「五黃」

在江南人的傳統中，端午節要吃「五黃」，五黃指的是：黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃和黃酒。中醫認為，農曆五月初五的端午節，是一年中陽氣最盛的時候，可結合端午節節氣的力量，提升精力。古時，五黃餐是富人才有的排場。

喝熱雄黃酒等同於吃砒霜

雄黃是一種含砷的有毒礦石，雄黃入酒，會加速砷的吸收，很容易中毒。雄黃酒加熱飲用更危險，雄黃遇熱易分解為三氧化二砷，就是俗稱的砒霜。毫不誇張地說，喝熱雄黃酒實際上等於吃砒霜，所以，吃完粽子千萬別喝雄黃酒。

最後，提前祝大家端午節快樂~！

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