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端午節吃粽子,竟然還有這麼多的講究!不知道的人太多了!

端午節到了,喜歡吃粽子的朋友們可以大飽口福了,有蜜棗,豆沙,鮮肉餡的,種類也是越來越多,但是萬變不離其中,那就是都含有糯米,所以喜歡吃粽子的朋友們還是要注意一下。

1、不要空腹吃粽子

有的朋友餓了,直接空腹吃粽子,雖然方便,但是這樣子糯米會在胃裡停留的時間長,會刺激微酸分泌,可能會引起胃炎等。

2、存放不宜太久

一般我們自己家包的粽子最好儘快吃掉,最多三四天,吃的時候也要加熱再吃,存放粽子最好放於陰涼通風的地方或者是冷藏。存放太久的粽子不利於身體健康。現在我們買的粽子很多都是真空包裝,保存時間也會長一些。

3、不要多吃太多

粽子除了餡料都是糯米,我們吃了以後不容易消化,尤其是腸胃不好的人不要多吃。吃粽子時候可以搭配一些蔬果,幫助消化,但最好不要和含水分很多的寒性瓜果類比如西瓜等水果一起吃,以免引起腹部不適。

4、吃粽子時不宜喝冷飲

吃粽子時候最好不要喝冷飲,喝冷飲容易使糯米在腸胃中凝固,更不容易消化,還會引起胃脹難受。

5、睡前兩小時最好別吃粽子

因為粽子不易消化,缺乏纖維,肉粽含有較多鹽分和脂肪,而蜜棗和豆沙粽含有較多糖分,所以建議睡前2小時最好不要吃粽子。

溫馨提示,胃腸病患者盡量少吃不吃粽子,以免加重病情。老人小孩子消化功能差,少吃為好,即使普通人也要有節制,大家盡量趁熱吃有利於消化。

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