端午節不要放「粽」，你可能不適合吃粽子哦

一年一度的端午節就快到了，一大波粽子正在向你飛來~

在這個吃粽子的節日里，關於粽子你知道多少?另外，你真的適合吃粽子嗎?

首先，我們先來說一下，在端午節吃粽子要注意這2點↓

1、少吃粽子。

面對著誘人的粽子，你是不是總是忍不住吃多123456個?

然而!粽子一般由糯米製成，雖好吃，但非常不容易消化。

多吃粽子除了容易引起消化不良，還有可能導致腹脹、腹痛，以及影響其他營養的攝入。

所以每次吃粽子的時候最好不要超過一個，更不要當飯吃!

2、粽子不適合做早餐。

一次性不能吃太多的粽子?那就分開吃吧?早上來一個生活美滋滋?

早晨是人的胃腸道功能最弱的時候，而糯米粽子不易消化。

如果吃得太多，會刺激胃酸分泌，可導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病複發。

同時，還會出現泛酸、燒心、噁心等情況，從而影響一天的工作、生活和學習。

當然，晚上睡覺前也盡量不要吃粽子，否則會導致胃脹。

如果一定要吃，最好在食用後散散步、慢跑、做做運動，以促進消化。

除了吃要注意，買也要注意

1、粽子有異味需謹慎購買。

新鮮粽子聞起來有股淡淡的清香，如果粽子香味不足或有異味，需要謹慎購買。

當然，到大型商場、超市或正規的副食品商店去購買粽子最保障。

如果在路邊小攤或流動商販處購買，一定要注意安全衛生。

2、買粽子不能只看顏值

在這個看臉的時代，買個東西也要看顏值的人注意了。

購買粽子時不要貪圖顏色鮮綠好看。

用傳統風乾冬葉包制的粽子雖然顏色發黃陳舊暗淡，但味道清香，更加自然和安全。

返青粽葉雖青綠色均勻，但包裹的粽子煮熟後，粽子香味不足，還有淡淡的硫磺味道。

吃粽子時，這4類人要注意↓

1、心血管病患者

不宜吃肉粽子和豬油豆沙粽子，其含脂肪較多，屬油膩食品。

患有高血壓、高血脂、冠心病者如果進食過多，可增加血液粘稠度，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。

2、老人和兒童

不宜吃過多的粽子。

粽子多用糯米製成，粘性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，並由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

3、胃腸道病患者

可吃適量的白米粽。

粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。粽子中的物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負擔。

患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。

4、糖耐量異常或糖尿病患者

不宜吃含糖量高的粽子，像紅棗、豆沙餡的。

如果不加節制，會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

溫馨提示：

①吃不完的粽子一定要放在冰箱里冷藏，冷藏最好不要超過3天。

②冷藏後，要充分加熱才食用。

③冷凍時間不要超過兩個星期，以防其變質。

最後，祝大家端午安康~~

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