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粽子難消化?這麼吃才科學!

又到了一年一度的端(zong)午(zi)節啦!

粽子難消化?這麼吃才科學!

可別光顧著吃,玩出花樣才有意思!除了粽子,你知道還有哪些端午傳統習俗?一大波端午節玩樂節目即將為您送上,玩得不要太溜哦~

綁五色絲線

在袋鼠麻麻小時候,端午節這天早晨第一件事,就是在手腕、腳腕、脖子上綁上五色線。

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五色線不能隨意解開、剪斷或丟棄,要等到端午節後第一場大雨或第一次洗澡時,扔到河裡或水渠里。據說,綁五色線可以避開蛇蠍等毒蟲的傷害。下雨時扔到河裡,意味著讓河水、雨水將瘟疫、疾病都帶走,由此可以保孩子平安、健康。


佩戴香囊、荷包

早在兩千多年前,我國民間就有人佩戴香囊以避除穢惡之氣,保身體健康的民俗。

香囊又叫香包、香袋、荷包,是將雄黃及各種避疫、驅蟲的香草,如艾葉、紫蘇等裝入花布或錦緞縫製而成,給寶寶戴在胸前,清香四溢。

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點雄黃酒

雄黃作為一種中藥材據說有「殺百毒」的功效,所以在端午節時,很多地方有用雄黃泡酒,抹在孩子的額頭、耳朵、鼻子、手腕、腳腕等處的習俗,認為這樣可以使各種毒蟲不近身。

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TIPS:雄黃實際是一種砷化物,即四硫化四砷(As4S4)的俗稱,雖然溶解度低,少量外用風險較小,但還是不要讓孩子接觸為好。

掛艾草,洗艾水澡

艾草自古就被認為可以招百福、禳毒氣,在五月初五這天插在門口,可以保全家身體健康。

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有的地區還會用艾葉加水熬煮,然後兌冷水給寶寶洗澡,有防治痱子、防蚊蟲叮咬的作用哦!


貼五毒

用紅紙剪成蜈蚣、蛇、蠍、壁虎、蟾五毒,貼在門窗上,據說這樣做是為了驅「五毒」,防瘟疫。

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心靈手巧的媽媽爸爸們,不妨和寶寶一起動手剪剪看~


包粽子、吃粽子

最後咱們來說說壓軸項目:包粽子、吃粽子!這可是端午節最重要的一項習俗。

包粽子這麼有趣的事情,就應該全家人一起玩嘛,該如何讓寶寶參與進來呢?

粽子難消化?這麼吃才科學!

  • 可以讓寶寶看著媽媽包粽子,摸一摸、問一問粽葉的味道。但不要把糯米、紅棗之類東西給寶寶抓著玩,當心寶寶順手就往嘴裡塞!
  • 大一點的孩子,可以認一認包粽子用了哪些材料,數一數包好的粽子有幾個?
  • 和媽媽一起包粽子,不用拘泥於形狀,只要不漏米,讓寶寶盡情發揮創造力吧!

粽子難消化?這麼吃才科學!

想在端午節和寶寶享受好吃的粽子,咱們可要注意幾點:

① 太小的孩子不能吃:1歲以下的寶寶不能吃粽子,1-3歲的寶寶也要少吃,家長可以把粽子切成小塊、壓散,盯著寶寶吃,當心噎住。吃東西時不要引逗寶寶說話、大笑。

② 盡量選擇雜糧粽:可以用少量糯米搭配多種雜糧、豆薯做配料的包成「寶寶特供版」粽子,沒有普通粽子那麼粘,營養均衡也相對好消化。

粽子難消化?這麼吃才科學!

盡量少吃肉粽,因為糯米本身已經很黏了,和油膩的肥肉、蛋黃等配料混在一起,寶寶吃完很容易胃脹不舒服。

③ 趁熱吃:因為糯米放冷後會變硬,更難咀嚼和消化,所以一定趁熱吃。尤其是加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。

④ 搭配其他食物:粽子熱量高、難消化、營養不全面,一定要搭配著其他食物一起吃,可以做一些清淡適口的蔬菜、豆製品和粥,不宜配過多的油炸食品和偏咸辣口的菜。

糯米做的粽子很黏,有時還包著紅棗、果仁、肉塊,無論大人孩子都有噎住窒息的風險。這時候掌握海姆立克法就很重要了。

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