簡單四步學會包粽子,端午節包給父母吃
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06-18
小編作為一名80後,每年的端午節都是吃父母包的粽子,都沒有想過自己包粽子給父母吃。所以,在今年的端午節,小編就學著下面的包粽子基本教程自己做粽子給父母。各位童鞋是不是會有跟小編一樣的想法?有的話就一起來學吧!
所需材料:
棉線(用來捆粽子)、糯米、粽葉;粽葉分多種,常見的為蘆葦葉、箬葉;其他還有:桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等。
前期準備:
粽葉洗乾淨,放在開水中焯一下立刻撈出,然後泡在冷水中待用。糯米洗凈,浸泡2-3個小時,不想手忙腳亂的,也可以提前一晚上浸泡。
重點:包粽子基本教程
第一步:先把粽葉捲成漏斗形狀
第二步:然後放入糯米等其它餡料
第三步:然後把兩邊多出來的粽葉依次翻折下來,包好。不要留有縫隙,謹防餡料露出。
第四步:最後用棉線捆紮結實。
怎麼樣,是不是很簡單呢,趕緊去試一試吧!
來源:網閱future、網路
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