端午節，把 「艾」帶回家
農曆五月初五，端午節這一天，人們互道安康，除了享受美味的粽子外，還要舉行一系列驅邪避災的儀式活動。五月在俗信中為惡月，民間又稱「毒月」。此時已入夏季，天氣漸熱，濕氣漸盛，毒蟲雜菌繁殖迅速，瘴癘滋生，人極易患病。為了健康，從古至今，家家戶戶都要把從田野採回的艾草或懸掛、或熏身、或服食，以求辟邪驅毒，健身防病。
艾即艾葉，亦稱艾草、艾蒿、蘄艾等。農曆五月正是艾草上市的最佳時期，此時的艾葉既鮮嫩多汁又茂盛壯實，無論是藥用還是食用，都正當時。中醫認為，艾葉性辛、苦，溫。歸肝、脾、腎經。有溫經止血，散寒止痛，安胎之功效；用於治療心腹冷痛，泄瀉轉筋，久痢，吐衄，下血，月經不調，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬。李時珍在《本草綱目》中曰：「艾蒿逐冷，除濕，老人丹田氣弱、胸腹怕冷者，以熟艾入布其腹臍，妙不可言」。現代藥理實驗結果證實，艾葉具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解熱鎮靜等作用。以下簡單介紹艾葉的妙用：
1.艾葉取汁外洗
夏天用艾草煮水洗澡不僅能去除汗味，還能止癢祛濕，防止蚊蟲叮咬，對毛囊炎、濕疹、皮膚瘙癢症有意想不到的效果；外敷艾汁還可以治療瘡毒、疥癬等；產婦常用艾草煮水洗澡或熏蒸，可以行氣活血，幫助排出惡露；用艾草煮水洗頭，還有去油、去屑和防脫髮之功；而用艾葉煎湯洗熏關節，也是民間治療風濕病的常用方法。
2.艾葉泡腳
每晚臨睡前用艾水泡腳，能有效祛除體內虛火，安眠助睡解乏，艾草加上花椒能夠除腳汗、腳臭、腳氣、濕疹。艾草加上紅花可以改善腿部的靜脈曲張，末梢神經炎，血液循環不好，手腳麻痹和局部瘀血等情況。艾草加上生薑能夠有效的治療治風寒感冒、關節病、類風濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘等一系列的疾病。
3艾熏驅蟲殺菌
端午節一過，盛夏就要來臨，蚊蠅孳生易導致疾病流行，艾葉和菖蒲等植物因含有多種揮發性成分，有驅蟲殺菌的功效，此時採摘些艾葉，插在門上能夠殺蟲滅毒，驅除蚊蠅。艾葉煙熏時產生的氣體可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對人畜無害。現代科學研究證明，艾葉中的水芹烯和側柏醇，對結核桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白喉桿菌以及腺病毒、流感病毒、皰疹病毒等均有一定的殺滅和抑制作用，因此採用艾熏可以進行居室消毒殺菌。
4.艾灸防病治病
針灸所用的艾條、艾柱，也是以陳艾為主要原料製得。《名醫別錄》記載其能「主灸百病」。早在《孟子·離婁篇》中，就有「七年之病，求三年之艾」的說法；古人強調「艾以陳久者良」，故艾又俗稱「陳艾」。艾灸不僅能治病，而且能延年益壽。針灸學認為，常灸足三里、氣海、肚臍（神闕穴）等穴，有溫陽培元、強壯體質、防病保健之功，經常艾灸也能令人通體舒泰、神清氣爽，具有強身健體的效果。藥王孫思邈就常用艾葉溫灸足三里穴，後來壽齡過百。
5艾葉味美養生
艾葉不僅是一味用途廣泛且實用的藥材，也是一款常見的時蔬。農曆五月的艾葉鮮嫩又美味用艾葉與不同藥材食材調配做成藥膳而發揮食療保健作用。
如取艾葉50克，雞蛋2個，白糖適量。將艾葉加水煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化做成艾葉雞蛋湯，於每晚臨睡前服用，可溫腎安胎。脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人群，可將適量的新鮮艾葉、豬肉、生薑，混勻剁碎，加入適量食鹽、調料拌勻，做成餡料包餃子，水煮或蒸熟食用，能夠散寒止痛、健脾益氣。艾葉、生薑、大棗、紅糖適量，水煎服，可用於痛經。夏季經常呆在空調房裡的年輕女性，用艾草煮茶喝，能夠祛除體內寒濕；孕婦在濕熱的夏天喝些艾草茶，也有很好的安胎保健作用。
不過，艾葉雖好，屬於陰虛陽亢、血熱火旺者需慎用或禁用，婦女孕期出現不明原因的出血、腹痛等癥狀時，需確診病情後，在醫生的指導下用藥，也不可隨意濫用艾葉。歡迎大家前來醫院中醫科諮詢應用。
今年端午節恰逢父親節，趁著天未酷熱，微風陣陣，帶上家人，郊區田野，把 「艾」帶回家。祝大家 端午安康。
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