生酮到底是什麼感覺？於是這位小伙堅持不吃飯，7天後看到了腹肌

何為生酮飲食，廣義上是這樣定義的：生酮飲食是一個高脂、低碳水化合物和適當蛋白質的飲食，它模擬了人體飢餓的狀態。

所以很多人會使用生酮飲食來作為自己減肥的方案，但真正的想探求何為生酮，首先還是需要將人置於飢餓的環境下。那當人餓上七天後，會產生什麼樣的變化呢？這位小伙進行了這樣一次挑戰。

在進行測試之前，首先要多吃一些，增加身體脂肪儲存含量，於是他當天攝入了接近6000卡的熱量，有冰淇淋、巧克力等等食物，是平時每天攝入熱量的兩倍左右！當然在測試前他已經體檢過，沒有任何健康問題。

這位小伙叫Radu，這是測試的第一天，他的體脂率大約為15%，體重83.7公斤，肚子上堆積了一些脂肪！

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測試的第一二天，他的狀態是這樣的，沒有什麼感覺，大多人經歷兩天不吃飯也並沒有太大的問題！

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第三天就沒有那麼好運了，肚子特別餓，想吃東西的慾望到達頂點，而且他現在非常狂躁，用他的話說能喝的吃下一頭豬，低血糖帶來的問題已經出現了。

第四天他已經不想騎車也不想動了，因為他的腦子開始昏昏沉沉，如果開著摩托車，這個後果可想而知，所以就乾脆躺著吧！

第五天，他驚訝的發現今天狀態出奇的好，很精神，還能去上一節瑜伽課，這到底是為何？

他解釋說自己已經處於生酮狀態，也就是此時脂肪分解產生的酮體，為大腦提供能量，很顯然身體囤積的脂肪在幫助他！

第六天和第七天，他的感覺非常棒，還和友人去海邊遊玩，心情也比較愉悅，這的確令人有點難以置信！但這就是人的神奇之處，人體儲存的脂肪此時發揮了功效。

7天過後，此時他的體重為76.2公斤，體脂率為12%，這7天內，他總共減掉了約15斤的體重，毫無疑問他丟掉了包括大量脂肪、水分以及肌肉。

這是呈現出來的對比圖，脂肪減少了很多，臉龐更瘦削，隨著體脂率的降低，似乎還擁有了一些腹肌，當然這也可以說是瘦出來的腹肌。

所以從他的經歷中我們可以看出，當你在飢餓的時候，隨著葡萄糖的使用，你的大腦會發出非常飢餓的感覺，但隨後因為糖分儲存量的降低，脂肪會大規模參與供能，所產生的酮體作為能量來源令他的大腦產生愉悅。

當然由於脂肪氧化需要糖分的參與，但Radu沒有攝入糖，所以此時身體會大量利用氨基酸糖異生產生糖分，來幫助脂肪分解，所以飢餓的時候你不僅在消耗脂肪，也會消耗肌肉，這不是一個很好的減肥方式。所以即使就是真正想嘗試生酮飲食，也不可少吃碳水化合物！而且真正在進行生酮飲食時，你的腸胃到底能否適應高脂肪飲食，還是需要考慮的！

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